资讯 > 市场动态 > 襄阳樊城区为学校食堂 食品安全设红黑榜
近日，襄阳市樊城区食品药品监管局公布179家学校、托幼机构食堂“食品安全指数”评定结果，37所学校食堂因食品安全指数高被列为红榜表彰，10所学校因“五防”措施不规范、食品安全管理制度不健全、硬件设施不完备等问题，被列为黑榜通报批评。
据悉，樊城区食药监局抽调骨干力量组成检查专班，用近一个月时间，对辖区179家学校及托幼机构食堂按照统一检查方式、统一检查内容、统一检查标准，坚持一把尺子量到底的要求，从制度落实、环境卫生、从业人员管理、索票索证、食品留样等9个方面着手，对排查出的食品安全问题逐一登记，逐校建档，逐一制定整治方案。
柠檬酸钠是一种白色结晶或粉末状物质，具有良好的缓冲能力和稳定性。柠檬酸钠以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、医药、日化及工业生产中被广泛应用，是现代生产和生活中不可或缺的原料之一。
一水柠檬酸是一种白色结晶状酸性物质，具有良好的酸味和缓冲能力。一水柠檬酸以其天然、安全和高纯度特性，被广泛应用于食品、饮料、医药、日化及工业领域，是现代生产和生活中不可或缺的多功能原料。
无水柠檬酸是一种白色结晶粉末状物质，具有良好的酸味和缓冲能力。无水柠檬酸因其高纯度、易溶解及稳定性强，被广泛应用于食品、饮料、医药及日化等行业，是现代工业和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鲜蔓越莓经过清洗、浓缩和喷雾干燥制成的粉末状产品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，具有抗菌、抗氧化和保健功能，广泛应用于保健品、功能性食品及饮料行业。
金枪鱼油是从深海金枪鱼中提取的天然油脂，富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。金枪鱼油以其天然、安全及高营养价值，在保健品、功能性食品及运动营养产品中广泛应用，成为现代健康生活的重要营养来源。
鲨鱼软骨粉是从深海鲨鱼的软骨组织中提取的天然粉末状营养原料，富含硫酸软骨素、胶原蛋白及多种矿物质。鲨鱼软骨粉以其天然、安全和功能性特征，被广泛应用于保健品、功能性食品及运动营养补充剂中，成为现代关节与骨骼保健的重要成分。
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