资讯 > 市场动态 > 合肥：伪造 证 件 提 供外卖 这家餐饮店被查处
伪造食品经营许可证通过第三方平台提供餐饮服务，月售外卖3000余份。近日，合肥市包河区市场监管局查获一起伪造证 件 提 供外卖订餐服务的商家。
6月14日，芜湖路市场监管所执法人员在绩溪路开展日常巡查，发现易购农超菜市场内有一家小餐馆，门口有外卖送餐人员正在等待取餐，店内不时传来订餐平台的接单提示音。根据平时摸排掌握的情况，该店并未取得《食品经营许可证》，执法人员立即对其开展全面检查。
后堂面积只有约10平方米，卫生状况较差，墙壁、橱柜和油烟机上满是油污，店内无餐饮具消毒设施，3名从业人员均无有效健康证明，无食品原料进货查验记录，一些大米、食用油和调味料就摆放在地面上。据现场检查人员介绍，这家餐饮店的布局、设施、操作都不规范，不符合食品经营许可的条件。
检查人员现场登录外卖账号，发现该店经营数十种菜品，月售记录有3000余份，网上用餐评价15000余条。引起检查人员注意的是，其商户资质中上传了一张《食品经营许可证》的照片，“这张证上的字迹有些模糊，许可证编号也有问题，签发单位也不对。许可证上有日常监管人员和签发人的姓名，这张证上的3个名字我们都不认识。”
据了解，这家餐饮店涉嫌使用伪造许可证件通过第三方平台提供餐饮服务，执法人员做好现场取证工作，并责令该店立即停止经营，目前该案在进一步调查处理中。
脱氧剂又名吸氧剂，是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物，可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂，其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表，应用较为广泛，其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
与健康的体魄相比，拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题，还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。
近期，烘焙行业新闻不断，先是海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍・SCHWASUA”在杭州开业，显示出巨头对烘焙赛道的看好；可另一边，杭州知名烘焙品牌“欢牛蛋糕屋”深夜发文致歉，将停止运营。
为了促进茶产业高质量发展，推动乡村富民产业升级，根据有关法律、行政法规，结合安徽省实际，制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布，公开征求公众意见。
近期，冻芒果、冻柿子等冻水果冰淇淋在市场迅速走红，河南经销商老方计划打造冻水果冰淇淋专区的举动，正是这股热潮的缩影。这类产品以“极简”配料表为卖点，与“一支冰淇淋全是料”的“极繁”趋势形成鲜明对比，其背后蕴含的市场逻辑和发展潜力值得深入探究。
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