资讯 > 市场动态 > 合肥:伪造 证 件 提 供外卖 这家餐饮店被查处
伪造食品经营许可证通过第三方平台提供餐饮服务,月售外卖3000余份。近日,合肥市包河区市场监管局查获一起伪造证 件 提 供外卖订餐服务的商家。
6月14日,芜湖路市场监管所执法人员在绩溪路开展日常巡查,发现易购农超菜市场内有一家小餐馆,门口有外卖送餐人员正在等待取餐,店内不时传来订餐平台的接单提示音。根据平时摸排掌握的情况,该店并未取得《食品经营许可证》,执法人员立即对其开展全面检查。
后堂面积只有约10平方米,卫生状况较差,墙壁、橱柜和油烟机上满是油污,店内无餐饮具消毒设施,3名从业人员均无有效健康证明,无食品原料进货查验记录,一些大米、食用油和调味料就摆放在地面上。据现场检查人员介绍,这家餐饮店的布局、设施、操作都不规范,不符合食品经营许可的条件。
检查人员现场登录外卖账号,发现该店经营数十种菜品,月售记录有3000余份,网上用餐评价15000余条。引起检查人员注意的是,其商户资质中上传了一张《食品经营许可证》的照片,“这张证上的字迹有些模糊,许可证编号也有问题,签发单位也不对。许可证上有日常监管人员和签发人的姓名,这张证上的3个名字我们都不认识。”
据了解,这家餐饮店涉嫌使用伪造许可证件通过第三方平台提供餐饮服务,执法人员做好现场取证工作,并责令该店立即停止经营,目前该案在进一步调查处理中。
硫酸软骨素是一种天然存在于动物软骨组织中的多糖类物质,具有维持关节弹性和骨骼健康的重要作用。硫酸软骨素以其天然、安全及功能性特征,被广泛应用于保健品、功能性食品以及运动营养补充剂中,成为现代关节保健的重要原料。
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三文鱼油是从深海三文鱼脂肪中提取的天然油脂,富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。三文鱼油具有促进心血管健康、改善脑功能和抗炎作用,因此被广泛应用于保健品、功能性食品及医药产品中。三文鱼油以其天然、安全和高营养价值,成为现代健康生活的重要营养来源。
胡萝卜素是一种天然存在于胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜水果中的类胡萝卜素类物质。胡萝卜素具有显著的抗氧化作用,可转化为维生素A,为人体提供重要营养支持。胡萝卜素在食品、保健品及功能性产品中应用广泛,是现代健康产业中备受关注的天然原料。
草莓粉是将新鲜草莓经过清洗、脱水、低温干燥和研磨等工艺制成的粉末状产品。草莓粉保留了草莓的天然色泽、香味和营养成分,具有便于储存、携带和使用的特点。草莓粉在食品加工、饮料调制及健康营养品中应用广泛,成为现代健康食品的重要原料。
绿茶提取物是从新鲜绿茶叶中通过科学提取技术获得的天然活性成分,主要富含茶多酚、咖 啡 碱和儿茶素等。绿茶提取物以其天然、安全和多功能性,在食品、饮料、保健品及化妆品中得到广泛应用,成为现代健康产业的重要原料。
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