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  • 资讯 > 加工包装机械 > 草莓多酚厂家:冰棍防融化少不了草莓多酚

    2018-06-27 来源:Sjgle.com食品加工在线
    草莓可以说是一种男女老少都喜欢的一种水果,这不仅仅是因为它漂亮诱人的颜值,同样还是因为它富含各种维生素,矿物质以及膳食纤维的经济价值,更是因为草莓多酚厂家还可以从草莓中提取“食品凝固剂”——草莓多酚

      草莓可以说是一种男女老少都喜欢的一种水果,这不仅仅是因为它漂亮诱人的颜值,同样还是因为它富含各种维生素,矿物质以及膳食纤维的经济价值,更是因为草莓多酚厂家还可以从草莓中提取“食品凝固剂”——草莓多酚,为药品制作,化妆品加工以及工业生产提供全方位的帮助。

    草莓多酚厂家

    【草莓多酚厂家】

      据草莓多酚厂家表示,现在人们通过提取工艺可以从草莓中提取到草莓花青素,草莓原花青素以及草莓酚酸类黄铜等多酚植物化学物,这些物质本身具有非常好的抗氧化,抗衰老以及抗炎的效果,与此同时,适当的补充草莓多酚还能有效的预防高血脂,高血压以及心脑系统疾病的发生,让人们保持更健康的身体。

      你以为这些就是草莓多酚全部的功效了?随着草莓多酚新功能的不断挖掘,它能够启动食品凝固剂的功效被人们广泛应用起来了。日本的某个冷饮店的新产品研发人员看到一则消息,消息说某位糕点师傅在用草莓多酚制作糕点时乳制品被瞬间凝固,导致无法进行下一步糕点制作工艺。此时,该研发人员突发奇想,他将草莓多酚融入到冰棍的制作工艺当中,他发现一件令人惊叹的事情,冰棍很快制作而出,即便将其放在太阳地下晒也不会出现融化,而冰棍的原口味却一点没有变化。

      相信草莓多酚厂家不断的加大多酚物质的研发和创新,草莓多酚的更多功能和功效将被开发出来,它在化工,医药,食品行业的应用也将越来越广。

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