资讯 > 名企关注 > 新零售改造未见效易果“清空”联华超市股份
新零售效益尚未显现，联华超市再遭股东减持。6月22日，联华超市发布公告称，上海易果电子商务有限公司与百联集团有限公司订立股份转让协议，上海易果电子商务有限公司同意向百联集团有限公司出让其所持该公司约1311万股内资股股份。此前，易果共持有联华超市约1313万股，占比1.17%，此次交易完成后，易果持有的联华超市股份将仅剩约0.0018%。阿里巴巴仍为第二大股东，持有联华超市18%股份。
不到三年时间，易果已将联华超市股份“脱手殆尽”。2015年12月，作为联华超市第二大股东的永辉超市将所持有的全部联华超市股份即2.37亿股转让给易果，彼时易果共持有联华超市21.17%股份。2016年6月，易果将其持有的联华超市18%股份转让给阿里巴巴，另外2%的股份转让给百联集团后，仅持有联华超市1.17%的股份。
易果与联华超市建立合作之初，曾希望借自身生鲜供应链和物流方面积累的优势与联华超市形成战略互补和业务协同，不过从联华超市的财报数据来看，无论是此前的永辉还是当前的阿里系，都未使联华超市转亏为盈。联华超市2014年实现净利润约3103.3万元，2015年亏损约4.97亿元，2016年亏损约4.5亿元，2017年亏损约2.83亿元。
联华超市曾将业绩亏损归咎于消费需求不振、消费者购物渠道多元化致使竞争加剧导致客流分流等。但可以看到，比起高鑫零售，阿里当前对联华超市的改造动作并不大。未来阿里是否会复制改造大润发的经验，进一步盘活联华超市旗下“世纪联华”、“联华超市”、“快客便利”等业态资源尚未可知。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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