资讯 > 名企关注 > 新零售改造未见效易果“清空”联华超市股份
新零售效益尚未显现，联华超市再遭股东减持。6月22日，联华超市发布公告称，上海易果电子商务有限公司与百联集团有限公司订立股份转让协议，上海易果电子商务有限公司同意向百联集团有限公司出让其所持该公司约1311万股内资股股份。此前，易果共持有联华超市约1313万股，占比1.17%，此次交易完成后，易果持有的联华超市股份将仅剩约0.0018%。阿里巴巴仍为第二大股东，持有联华超市18%股份。
不到三年时间，易果已将联华超市股份“脱手殆尽”。2015年12月，作为联华超市第二大股东的永辉超市将所持有的全部联华超市股份即2.37亿股转让给易果，彼时易果共持有联华超市21.17%股份。2016年6月，易果将其持有的联华超市18%股份转让给阿里巴巴，另外2%的股份转让给百联集团后，仅持有联华超市1.17%的股份。
易果与联华超市建立合作之初，曾希望借自身生鲜供应链和物流方面积累的优势与联华超市形成战略互补和业务协同，不过从联华超市的财报数据来看，无论是此前的永辉还是当前的阿里系，都未使联华超市转亏为盈。联华超市2014年实现净利润约3103.3万元，2015年亏损约4.97亿元，2016年亏损约4.5亿元，2017年亏损约2.83亿元。
联华超市曾将业绩亏损归咎于消费需求不振、消费者购物渠道多元化致使竞争加剧导致客流分流等。但可以看到，比起高鑫零售，阿里当前对联华超市的改造动作并不大。未来阿里是否会复制改造大润发的经验，进一步盘活联华超市旗下“世纪联华”、“联华超市”、“快客便利”等业态资源尚未可知。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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