资讯 > 市场动态 > 海关总署:169批食品不合格 超范围使用添加剂
6月19日，海关总署发布2018年5月未准入境食品信息，其中，检出质量安全项目不合格食品共169批，据了解，这些食品来自22个国家或地区，涉及17类产品，主要是酒类、糕点饼干类和饮料类，除标签不合格、证书不合格原因外，超范围使用食品添加剂是众多食品“上榜”的主要原因。
公告信息中可以看到，超范围使用添加剂食品涉及多个品类。产自日本的好侍辣味芝麻香油（调味品）超范围使用食品添加剂辣椒油树脂和辣椒红；产自泰国的蟹肉棒超范围使用食品添加剂胭脂虫红；产自意大利的美林焙烤面系列共7批次产品超范围使用营养强化剂乳酸钙；产自坦桑尼亚的石榴汁超范围使用添加剂酸性红；产自韩国的红豆味粉超范围使用食品添加剂可可壳色和硫酸铝钾，还有许多产自其他国家的零食或饮品出现以上超范围使用添加剂的情况。
据了解，食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。相关人士表示，我国对食品添加剂的使用标准均有严格的规定，超范围、超限量食品添加剂的产品均是不合格产品。
除了超范围使用添加剂，标签不合格、证书不合格情况依然普遍。其中，产自大利亚的德运全脂纯牛奶“上榜”，原因为包装不合格；产自日本的18批次三得利果味酒因未提供原产地证未准入境；产自德国的6批次蛋糕甜点“被拒”原因为标签不合格。海关总署方面表示，以上不合格食品未准入境，均已在口岸退运或销毁。
当天，海关总署还公布消息，决定对239家进口食品企业采取加严监管措施。据了解，这是为保障进口食品安全，进一步落实进口食品企业主体责任做出的决定，239家企业中进口商78家、境外生产企业82家、境外出口商79家。海关总署要求这些企业在再次进口相关产品时，应按要求提供相应检测报告或合格证明材料。相关人士表示，此举在保障国人食品安全的同时，也在一定程度上推动了食品产业的健康有序发展。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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