资讯 > 食品原材料 > 月桂酸用途体现在哪些方面？
月桂酸很多人还不清楚，月桂酸又被称之为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸，主要的应用就是制造肥皂，如果在购买肥皂的时候与仔细观察过肥皂的成分构成表，应该都有看到过月桂酸。那除了是制造肥皂的原料之一，月桂酸用途还体现在哪些方面？
【月桂酸用途】
月桂酸用途主要体现在三个方面，一是作为润滑剂，二是作为制作粘接用的表面处理剂以及生产香皂的洗涤剂，三是食品添加剂以及化妆品的表面活性剂和化学纤维油剂等。
此外月桂酸是生产润滑剂，还是杀虫剂，并且还有硫化剂等功能，但是由于对金属有一定的腐蚀作用，所以不能用于电线或是电缆等金属制品上。另外，我们刚说到的作为化妆品的表面表面活性剂之外，还可以用于香料工业以及制造工业，并且可以用于制作粘接用的表面处理剂。
本身月桂酸的化学成分就比较奇特，能够与水等溶剂有相互作用，甚至与脂肪也会有交互作用，所以还可以用来用作固定头发的油脂，所以日常我们使用的洗发水等也可能会有月桂酸成分。
总体来说月桂酸用途非常的广泛，在生活中我们咨询观察都可以看到很多物品都有月桂酸成分，另外就身体健康来说，月桂酸对人体的心脑血管疾病也有很大的帮助，如果作为食品添加剂长期服用，还可以缓解血压，并且能够让人们更好的适应各种温度下心脏的帮助，所以对于患有心脑血管疾病的人群来说也有很大的帮助。
亚麻籽（Linseed），又称胡麻籽，是一种源自亚麻科亚麻属植物亚麻的干燥成熟种子。这种一年生草本植物原产于印度，后通过丝绸之路传入中国，尤其是在甘肃和内蒙古地区。
越橘（学名：Vaccinium vitis-idaea L.），又称欧洲越橘、山越橘，是一种原产于欧洲北部和中部山区的落叶灌木。越橘果实富含多种生物活性成分，尤其是花青素，这种成分赋予了越橘强大的抗氧化能力和多种健康益处。
我国青梅产量占世界总产量70%，目前主要分布在浙江、江苏、福建、广东4个产区，种植面积和产量呈逐年扩大和增长趋势。青梅含酸量高，含糖较低，且存在涩味，鲜食风味欠佳，消费者难于接受，因此主要是以半加工产品或加工成蜜饯、果脯、原汁、复合果汁饮料、果酱、果醋、浸泡果酒、发酵果酒、乌梅、青梅精等。
姜黄（Curcuma longa L.）是姜科姜黄属多年生草本植物，其地下根茎呈不规则圆柱形或卵圆形，表皮深黄色至棕褐色，内部组织因富含姜黄素呈现鲜明的橙黄色。这种植物原产于南亚次大陆，喜温暖湿润气候，现广泛栽培于中国南方诸省及东南亚地区。
在当今健康意识日益增强的社会背景下，人们对具有健康功效的天然成分关注度不断提升。β-葡聚糖作为一种广泛存在于自然界的活性成分，因其来源不同而展现出各异的生理活性和免疫调节能力。β-葡聚糖源自酵母细胞壁内层，是一种天然、高活性的营养成分。
卵磷脂软胶囊是一种以卵磷脂为主要成分制成的保健食品，因其对人体脑部功能和脂质代谢具有显著益处，受到广泛关注。卵磷脂软胶囊能够为身体提供丰富的磷脂类物质，帮助维护细胞膜的完整性和功能，是现代人群健康养护的重要选择。
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