资讯 > 政策法规 > 山东启动肉类供应链建设行动
日前，山东省食安办、省食品药品监管局和省畜牧兽医局联合制定方案，以猪肉及其制品为切入点，坚持“按标生产、冷链配送、提质入市、品牌营销”，开展全过程、全产业链高效协同监管，促进肉类产业转型升级。计划到2020年，山东省60%以上的大中城市猪肉及其产品达到健康肉标准。
据了解，健康肉供应链建设强化协同高效监管，对肉类产品养殖、屠宰、包装、贮存、运输、销售等全链条进行闭环监管。在养殖环节，首批选择在德州禹城、烟台莱州等地，推动实施绿色养殖、现代化养殖、规范养殖，指导养殖场进行标准化改造，倡导养殖清洁生产，严格规范兽药使用。在配送环节，推行全程冷链配送，推动执行冷链物流全程温度记录制度，完善冷链物流基础设施网络，建设低温物流专区，支持传统冷库升级改造，创新开展“生鲜生产基地+冷链物流”“生鲜电商+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”。在入市环节，食药监管部门与畜牧兽医部门强化联合执法，加大检查频次、抽检力度，建立健康肉追溯管理机制，将供应链上下游企业全部纳入追溯体系。
白芸豆提取物是一种从白芸豆中提取的天然植物成分，因其独特的健康功效而备受关注。随着现代人对健康生活方式的追求，白芸豆提取物因其促进体重管理和血糖调节的作用，成为了保健品和功能食品中的热门成分。
玛咖提取物是一种源自南美安第斯山脉玛咖植物的天然浓缩物，因其丰富的营养成分和多种健康功效，近年来在保健品市场上备受关注。作为玛咖根的高效浓缩形式，玛咖提取物以其纯度高、活性强的特点，成为现代人追求健康生活的重要选择。
玛咖粉作为近年来备受关注的天然营养补充品，源自南美安第斯山区的一种特殊植物——玛咖根。玛咖粉以其丰富的营养成分和多样的健康功效，成为现代人追求活力和健康生活的重要选择。
马黛茶提取物是从南美传统饮品马黛茶中提取的浓缩成分，因其丰富的营养和独特的健康功效，近年来在全球范围内受到越来越多关注。马黛茶提取物以其天然、绿色的特点，成为现代人追求健康生活的重要选择。
针叶樱桃粉是一种由针叶樱桃果实经过科学加工制成的营养保健产品。针叶樱桃，又称野樱桃，生长于寒冷地区，以其丰富的维生素和天然抗氧化成分闻名。针叶樱桃粉保留了果实中的多种营养物质，方便食用，广泛应用于健康食品和营养补充剂领域。
螺旋藻软胶囊是一种以螺旋藻为主要原料制成的营养保健品，因其丰富的营养成分和多重健康功效而备受关注。螺旋藻是一种蓝绿色藻类，被誉为“超级食物”，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及多种活性成分。
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