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  • 资讯 > 加工包装机械 > 加工食品机械怎么分类?

    2018-03-01 来源:
    加工食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。加工食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。

      加工食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。加工食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。

    加工食品机械

    【加工食品机械】

      食品加工机械包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、,蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等。食品包装机械包括包装设备、包装印刷机械、包装容器制造机械、包装材料加工机械等。

      我国食品机械的发展任重而道远、空间广阔,究其主要原因是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工机械导致食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元,未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高,因此我国食品机械具有广阔的市场前景,发展前途。我国食品机械制造业的产品,能跟上国际先进水平的不少,但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。这里所说的“跟”字,是“跟进”甚至是仿制,而创新极少。所以,我国食品机械制造企业要从创新的角度,从自主知识产权的高度来开发新产品,开发出具有国际水平的先进设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。

      中国的加工食品机械制造业近几年呈上升趋势,食品安全日益严峻,设备更新换代成为一个大的趋势,正因为如此,中国食品机械制造业在今后相当长的一段时间内会保持增长,而且自动化程度越来越高,同样带动自动化原件的飞速发展。

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