资讯 > 市场动态 > 为什么中高端零食受欢迎?
零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。今天我们就来了解中高端休闲零食。

【中高端休闲零食】
零食,也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。零食跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食,但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处,但是多食也是无益的,在选购零食时请注意选择健康零食。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。一日三餐饭食以外的零星的食品。
心理学研究表明,人类或动物都有一种本能的皮饥饿,需要定期不断地抚摸皮肤以满足其需要,这种抚摸包括自我接触和他人抚摸。婴儿时期,如果缺乏父母的抚摸、拥抱和亲吻,尤其是母亲的亲密行为,会导致儿童成年后的社会适应不良等身心障碍。当一个人处于极度紧张、焦虑、忧郁和痛苦时,会不自觉地通过自我抚摸来缓解紧张,减轻焦虑,消除内心冲突,保持心理平衡。随着生活水平的提高,零食需求越来越大,为了满足更多人多种多样的需求,中高端休闲食品市场也越来越大。
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