资讯 > 食品原材料 > 香兰素可以被用在哪些产品中？
香兰素是一种广泛应用的可食用香料，既可以在香荚兰的种子中找到也可人工合成，有着浓烈的奶香气息，可以使用在各种需要增加奶香味的食品中，例如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果，也可以用在生活产品例如香皂、牙膏、香水、塑料甚至是医药品中。
【香兰素】
香兰素除了在本国应用广泛外在国外领域也很广，大量运用在生产医药中，也用于植物生长促进剂、杀菌剂、光亮剂、导电剂等，在国内适用范围主要是食品添加剂，近年来在医药行业也是不断拓展，已经成为香兰素应用上最有潜力的一项，目前国内香兰素消费：食品工业占55%，医药中间体占30%，饲料调味剂占10%，化妆品等占5%。
综上所述，香兰素的主要用途有：1、 用作食用香精、日化香精、医药中间体。2、是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可广用于几乎所有香型，如紫罗兰、草兰、葵花、东方香型中。也可用于掩盖不良气息。在食用、烟用香精中应用也较广，而且用量也较大。在香荚兰豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是必用香料。添加了香兰素的食品会被赋予独特的奶香味及香子兰的气味，因此得以作为食品添加剂在食品工业中有广泛的用途，我们今天吃的蛋糕、冷饮、糖果、饼干、面包及部分炒货中都有香兰素的身影，深受人们喜爱的“香草味冰淇淋”其实就是香兰素赋予的味道。
亚麻籽（Linseed），又称胡麻籽，是一种源自亚麻科亚麻属植物亚麻的干燥成熟种子。这种一年生草本植物原产于印度，后通过丝绸之路传入中国，尤其是在甘肃和内蒙古地区。
越橘（学名：Vaccinium vitis-idaea L.），又称欧洲越橘、山越橘，是一种原产于欧洲北部和中部山区的落叶灌木。越橘果实富含多种生物活性成分，尤其是花青素，这种成分赋予了越橘强大的抗氧化能力和多种健康益处。
我国青梅产量占世界总产量70%，目前主要分布在浙江、江苏、福建、广东4个产区，种植面积和产量呈逐年扩大和增长趋势。青梅含酸量高，含糖较低，且存在涩味，鲜食风味欠佳，消费者难于接受，因此主要是以半加工产品或加工成蜜饯、果脯、原汁、复合果汁饮料、果酱、果醋、浸泡果酒、发酵果酒、乌梅、青梅精等。
姜黄（Curcuma longa L.）是姜科姜黄属多年生草本植物，其地下根茎呈不规则圆柱形或卵圆形，表皮深黄色至棕褐色，内部组织因富含姜黄素呈现鲜明的橙黄色。这种植物原产于南亚次大陆，喜温暖湿润气候，现广泛栽培于中国南方诸省及东南亚地区。
在当今健康意识日益增强的社会背景下，人们对具有健康功效的天然成分关注度不断提升。β-葡聚糖作为一种广泛存在于自然界的活性成分，因其来源不同而展现出各异的生理活性和免疫调节能力。β-葡聚糖源自酵母细胞壁内层，是一种天然、高活性的营养成分。
卵磷脂软胶囊是一种以卵磷脂为主要成分制成的保健食品，因其对人体脑部功能和脂质代谢具有显著益处，受到广泛关注。卵磷脂软胶囊能够为身体提供丰富的磷脂类物质，帮助维护细胞膜的完整性和功能，是现代人群健康养护的重要选择。
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