资讯 > 热点资讯 > 抢滩春节市场 广西“黄家月”土猪腊味年货上市
在广西，提到月饼，“黄家月”当仁不让。由合浦公馆黄记食品有限公司出品的“黄家月”月饼，以过硬的品质和独特的风味，风靡万千家庭。“黄家月”月饼为人称道，做年货，“黄家月”也毫不逊色！
今年春节档，“黄家月”推出同样原料讲究、制作精良的年货产品，无论是取材农家土猪的秘制腊肉腊肠，还是甄选上等食材的传统糕点，都是代表“黄家月”品质的传统好味道。这下，“黄家月”的粉丝和广大吃货有口福了。
土猪秘制腊肉腊肠抢先登场
每年春节到来之前，挑选和购买年货就成了每家每户的重头戏。讲究实用性的当下，回归传统，原滋原味的“土年货”备受青睐。今年，年货市场传来好消息：以往只是限量供应的“黄家月”系列“土味”年货，今年将量产面市。
据合浦公馆黄记食品有限公司副总经理欧正胜介绍，公司的主业以月饼为主，以前每年春节前只是生产少 量传统年货供应给业务上的合作伙伴等一些小众市场，由于他们采用土猪秘制的腊肠、腊肉够“土”、够原滋原味，深受大家欢迎，一传十十传百，如今成了不少生意伙伴的指定年货。今年，应市场的广大需求，“黄家月”传统年货特面向大众市场上市。
据悉，“黄家月”今年推出的年货产品包括土猪秘制的腊肉、腊肠，红糖年糕，还有手工蛋黄酥和牛轧糖等，还有各种传统美食汇集的喜庆年货大礼包。跟月饼同样的乡村土猪肉取材，一样的精选好食材、一样的细腻好工艺，也同样融入黄家月秘制腊肠、腊肉及蛋黄酥、红糖年糕等年货产品的制作之中。目前，“黄家月”土猪秘制腊肉、腊肠、蛋黄酥、年糕已优先上市。
工艺传承精挑细选好食材
“黄家月”年货，传承“黄家月”月饼工艺之精髓，在选材上同样精益求精。同样是做腊肉、腊肠，“黄家月”取材合浦当地饲养一年半以上的土猪制作，肉质鲜嫩，广式微甜，腊味十足，而且还不添加任何防腐剂；同样是做年糕，“黄家月”使用的红糖，是古法制作的手工红糖，有自然的清香，却又不至于甜得过分；同样是蛋黄酥，“黄家月”选取的是广西北部湾海鸭蛋，天然鲜香，口感丰富……“黄家月”其他年货，亦采用同样的选材、制作标准，样样都是健康好食材。
知名品牌，精良工艺，上好食材，精心制作，这样出品的“黄家月”年货怎能错过？即日起，消费者可登陆“黄家月”天猫旗舰店，也可至南宁市古城路号“黄家月”南宁总店选购“黄家月”年货。
两歧双歧杆菌 BGN4 是从人类肠道中分离出的一种革兰氏阳性厌氧菌，属于双歧杆菌属。该菌呈杆状，常带有分叉，形似 Y 或 V 字形，无鞭毛，不形成芽孢，细胞长度约为 1.0-3.0µm，最适生长温度为 36℃-38℃，pH 适宜范围是 5.0-8.0，仅在严格厌氧环境下才能高效增殖。
如果你曾经见过日本弹珠汽水 Ramune，一定会被它那颗“玻璃弹珠”封口的设计吸引，并对它的打开方式感到新奇。这种古怪又好玩的包装其实诞生于19世纪的英国，是碳酸饮料早期的密封技术尝试。虽然早被现代瓶盖、铝罐取代，但这种独特瓶型和互动式开启方式，至今仍在日本和印度的汽水文化中保留下来。
橙皮苷是柑橘属水果果皮中的一种天然黄酮类化合物，比如柠檬、柑桔、代代花等果皮中就含有丰富的橙皮苷。橙皮苷是一种二氢黄酮衍生物，具有双氢黄酮氧苷结构，呈弱酸性。
在我们的日常饮食中，食品添加剂的身影可谓是无处不在，它们不仅为食品增添了美味与可口，更在保障食品长期安全与营养方面发挥着重要作用。随着科技的日新月异和消费者需求的不断演变，新型食品添加剂的研发与运用已然成为食品科学领域的焦点议题。
便秘是一种常见的胃肠道疾病，其中功能性便秘是最常见的亚型之一，主要表现为排便频率减少、粪便干硬、排便困难或排便不尽感等症状。现代生活方式、饮食习惯、社会压力等因素导致便秘患病率逐年上升，严重影响患者生活质量。
白面包香精是一种专门用于模拟和强化白面包特有香气的食品添加剂，广泛应用于烘焙食品、糕点以及相关饮品的生产中。随着消费者对风味和口感要求的不断提高，白面包香精凭借其独特的香气特点，成为提升产品竞争力的重要原料。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
