资讯 > 名企关注 > 药食同源 茶品也可健康养生
随着现代社会的高速发展，多方压力急剧增加，如何调情养性、延年益寿成为人们的健康诉求。在中医药养生保健领域深耕多年的资深中医药养生专家李风动，将其毕生精力投入到健康养生课题上来。秉承药食同源的理念，遵循顺时摄养的原则，研制开发出了天时益养茶。
据李风动介绍，天时益养茶是依据千年古方，以药食同源为基础，采用丁香、八角、茴香、芡实、花椒、大枣、干姜、高良姜、茯苓等多种药食同源中药和天然茶为原料，配以中医君臣佐使理论精心研制而成的功能茶。在谈及天时益养茶的作用机理时，李风动表示，天时益养茶秉承以“养”为基，养正能除疾、养正能延年的原则，以人体脏腑调理平衡为目的。天时益养茶不仅具备茶的色香味，同时又不同于一般的茶叶和中草药，而是取药物之性，饮茶之味，两者配伍，相辅相成，起到茶借药力，药助茶功的协同作用。李风动强调说，疾病调养期间，每个人应尽量遵循养生之道，以提高调养效果。
为了让天时益养茶惠及千家万户，李风动于2014年创办聊城奉天时生物科技有限公司，并斥资组建山东冠县金农灵芝专业合作社、灵芝研究所，专业研发各种养生茶、谷类加工副产品、灵芝产品及各种饮食疗法。作为一家高新技术企业，奉天时公司遵循天人合一的原理，定位高标准，斥巨资引进国外设备；严格按照食品安全管理制度规范生产，采取自种—自研—自产—自销的全产业链模式，确保从种植源头到生产加工全程可追溯。
黑红，是预制菜当下的形象。一边被吐槽成“口味降级的罪魁”，一边被奉为“高效备餐的福音”，预制菜行业深陷争议漩涡，却不耽误赚钱——数据显示，2024年，我国预制菜市场规模或将突破5600亿元；相关企业注册量首次破万家，全年注册量同比增加147.8%至10661家。
国家统计局数据显示，2024年我国0—15岁人口达2.48亿，在总人口中占比17.6%。庞大的少年儿童群体催生了旺盛的零食需求，推动零食市场规模持续攀升。《儿童零食市场调查白皮书》显示，2023年我国儿童零食市场规模突破1500亿元，预计到2027年将攀升至3172亿元，年复合增长率达12.5%，远超休闲零食行业7.8%的年均增速。在这样的市场背景下，山楂棒凭借其特有的健康属性受到消费者的欢迎。
山楂，这种小小的红色果实，凭借独特的酸甜口感与丰富的营养价值，深受大众喜爱。在我国，山楂的种植历史悠久，广泛分布于山东、河北、辽宁等多个省份。过去，山楂主要以鲜食的形式出现在人们的生活中，但如今，随着食品加工技术的飞速发展，山楂深加工产业异军突起，不仅赋予了山楂新的生命力，也为经济发展开辟了新路径。
谷雨未至，春笋正肥。每年暮春时节，南方山林间的春笋迎来采挖高峰。竹林深处，一锄入地，一笋破土，这份来自大自然的馈赠，短暂而珍贵。鲜笋虽鲜，却保鲜期极短，稍有延误便易老化、纤维变粗，既失风味，又难储存。为解决这一问题，许多产地早早形成了将春笋加工为笋干的传统工艺，通过脱水减重、浓缩风味，让春笋从“即食”变“耐储”，从“时令”变“四季”。如今，这一古老技艺在现代食品机械的加持下正焕发出新的活力，走向更高效、更安全、更稳定的产业化道路。
余甘子是一种看似不起眼却十分有魅力的果实。它分布于江西、福建、中国台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南等省份，以其独特的口感和丰富的功效，在食品行业崭露头角。
4月，四川省攀枝花市盐边县，13万亩桑树硕果累累，开始迎来丰收时节。桑椹除了鲜食外，还可以加工成果干、果糕、果酱和桑叶茶等特色产品。
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