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麦麸膳食纤维

麦麸膳食纤维
  • 麦麸膳食纤维
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  • 单价 80-150元/kg
    最小起订量 暂未提供
    产地 广西桂林
    产品详情

      肠道微⽣物种群丢失,⼈体代谢疾病⾼发,感染性疾病更加难以控制,后代也成了⽆辜的受害者。化三餐难咽粗粮,成⼀杯爽滑古膳,精准、友好地维护肠道健康。⼈类膳⻝演化的轨迹指明这场膳⻝灾难的应对策略:模拟古膳⻝结构,补⾜回⼯业化丢失的粗粮纤维。现代⼈已经不可能吃回粗粮,提取出粗粮的纤维成分,把它变成口感友好的膳⻝纤维补充剂,成为现代⼈维护⽣命系统健康的必由之路。

        麦麸膳食纤维以麦麸为原料通过水洗浮选除重杂,碱法或酶法脱除淀粉和蛋白。通过专利活化处理技术,在**大限度保护半纤维素的前提下,提高膳食纤维多糖与酶的接触几率,****的提高了膳食纤维的可酶解性,酶解率高达60%-85%,同时兼顾改善纤维制品口感,提高食品加工性能的要求。

         本产品具有良好的可复水性和悬浮性、强大的持水力与溶胀性、突出的粪便保水性能,口感柔和细腻,彻底改变了膳食纤维粗糙难咽的公众形象,是一种可满足不同加工食品行业以及医药工业的高品质膳食纤维。


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