资讯 > 加工包装机械 > 加工黄精的主要两种方法是什么?
【加工黄精】
加工黄精的办法有许多。从古至今,黄精的炮制方法可累计达到20 多种。最主要有2种:酒黄精和蒸黄精。
酒黄精:取净黄精,用黄酒拌匀,闷润 4~8 小时,装入蒸罐内,密封,置隔水加热或用蒸气加热,蒸 24~32 小时,至酒被吸尽,色泽黑润时,取出,晒至外皮稍干时,切厚片(2~4mm),干燥。黄精每 100 公斤,用黄酒 20 公斤。酒黄精的外观质量标准为不规则厚片。表面黑色,有光泽。断面深褐色,质柔韧。微有酒气,味甜,嚼之有粘性。酒制能使之滋而不腻,并助其药势,更好地发挥补肾益血的作用。
蒸黄精:洗净,沥干,润透,置蒸具内,蒸至内外滋润黑色,取出,晒或晾至外干内润。切厚片(2~4mm),再将蒸时所得汁水拌入,使之吸尽,干燥。蒸后除去麻味,以免刺激咽喉,并可增强补气养阴、补脾润肺的作用。
黄精作为一种滋补药,具有养阴、补气、补肾润肺等功效。根据原植物和药材性状的差异,黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物为多花黄精,鸡头黄精的原植物为黄精,而大黄精的原植物为滇黄精。
餐饮业作为促消费、惠民生、稳就业的重要基石,同样是衡量经济复苏活跃度的“风向标”。在刚刚结束的“五一”假期中,居民出行热情高涨,人潮涌动间烟火气升腾,各地餐饮消费市场“跑出”加速度。
确保儿童健康成长是全民健康的基础,也是国家发展的重要基石。近日,在第十五届健康中国论坛儿童医学营养主题单元上,雀巢推出国内首款儿科液体全营养特医食品——小佳膳汇立能。
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