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金蝉花根部形似虫体,有何功效?
金蝉花,别名蝉花、虫花。唐慎微《证类本草》中收载,原名"蝉花",云:"味甘,寒,无毒。主小儿天吊惊痫,瘛疭,夜啼心悸。所在皆有。七月采。生苦竹林者良,花出土上"。
2018-04-18 ·
烟酰胺核糖或助防衰老 研究人员强调宜慎用
  美国一项研究显示,膳食补充剂烟酰胺核糖可以增加人体内一种随衰老减少的化合物。
2018-04-18 · 食品资讯中心
补鱼油或助力娃学习 提高阅读、拼写能力和专注力
英国研究人员发现,补充鱼油可能有助孩子学习,提高阅读、拼写能力和专注力。
2018-04-18 · 食品资讯中心
华媒:加拿大发明测试贴片 可隔包装识别变质食品
《加拿大商报》近日刊文称,近日,加拿大研究人员发明了一种全新的食品检测手段,可以便捷、有效地识别那些变质或受到污染的食物。
2018-04-18 · 食品资讯中心
吃饭快比吃得油更易胖
很多人认为,吃什么和吃多少是决定胖瘦的主要原因,但其实不然。最近,日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明,吃饭速度才是导致发胖不容忽视的因素,并对健康产生极大影响。
2018-04-18 · 食品资讯中心
专家:长期喝酸奶和牛奶有助预防糖尿病
目前,糖尿病在我国是个严重的问题,已经有大约1亿糖尿病患者,而且发病率还在飞速上升中。
2018-04-17 · 慧聪食品工业网
手工食品因被捧上天 真相或没想得那么好
纯天然真的那么好?无添加就等于健康?是真厉害还是真忽悠,咱们听听科学的。
2018-04-17 · 21食品商务网
谷维素能治疗哪些疾病?
谷维素是从米糠油中提取出来的一种维生素类药物,以三萜(烯)醇为主体,是阿魏酸酯的混合物。谷维素具有多种治疗活性,如调节垂体激素分泌,降低胆固醇,抑制胃酸分泌及血小板聚集等。
2018-04-17 ·
三叶苷在药物方面有哪些潜力?
三叶苷是从多穗柯的嫩叶中分离出的一种甜度较高的二氢查耳酮,是一种浅黄色结晶性粉末,没有吸湿性,且易溶于乙醇、热水,微溶于冷水。多穗柯属壳斗科栎属常绿植物,以野生状态分布于长江以南各省区海拔400m以上的低山密林中,尤以江西,广西,湖南,安徽等省资源丰富而集中;广东,云南,四川等省次之,以江西、福建交界的武夷山资源最多,分别最广。
2018-04-17 ·
你知道马铃薯淀粉有哪些妙用吗?
# 马铃薯淀粉
马铃薯淀粉颗粒以球形或者椭球居多,粒径几十或上百微米,大于玉米、绿豆等其他淀粉。马铃薯淀粉在较低的温度下就能糊化,淀粉糊具有较高的黏度。马铃薯淀粉中蛋白、脂类含量少,因此容易被人们所接受,用作原辅料,性质稳定,不易产生哈喇等异味,在医药行业可用作糖衣等包材。
2018-04-17 ·
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