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    原创 赤藓糖醇:天然甜味代替品,糖尿病患者的福音?
    赤藓糖醇是一种常见的天然甜味代替品,它具有什么样的功效呢?对于糖尿病患者来说,它是一种可靠的健康选择吗?让我们一起来了解一下。
    sjgle食品加工包装在线 2024-03-20
    饮品行业步入高标准时代
    “红灯停,绿灯行,黄灯要考虑”。这个人人熟知的交通规则,从现在起也同样适用于现制茶饮领域了。近日,上海开启首批营养健康指导工作试点,这意味着现制茶饮领域也有了权威认证的营养分级体系,消费者只需通过不同的颜色标识,就能了解饮料综合营养信息,快速做出消费健康茶饮选择。据悉,此试点工作为全国首次落地。
    中国食品报 2024-03-19
    L-阿拉伯糖在低GI食品中的创新应用
    低GI已然成为近两年国内食品行业的热点之一,究其原因很大程度上是去年新标准WS/T 652-2019《食物血糖生成指数测定方法》的发布和实施,从国家层面明确了食物血糖生成指数相关定义及测定方法,让低GI食品的研发和市场宣传有了更充分的依据和保障。 虽然标准新,但低GI食品却不是一个新概念。上世纪80年代,大卫·詹金斯教授(David J. Jenkins)和同事提出了升糖指数的概念,WHO/FAO也较早的制定了GI计算方法和相关ISO国际通用标准。即使在国内,糖尿病和血糖相关疾病人群中,GI也早已再熟悉不过。
    食品商务网 2024-03-05
    原创 低聚木糖:为人体健康带来新契机
    随着科学技术的发展,人们对于健康的关注越来越高。在日常生活中,我们常常听说各种新兴的天然保健品,而其中一种备受瞩目的就是低聚木糖。低聚木糖是一种具有重要生物活性的多糖,其在人体健康领域发挥着重要作用。本文将向您介绍低聚木糖的定义、来源、功效以及应用前景。
    sjgle食品加工包装在线 2024-02-28
    原创 灵芝孢子多糖:植物界的宝藏,带给你健康与长寿
    灵芝孢子多糖是一种珍贵的天然物质,源自灵芝这一植物界的宝藏。灵芝孢子多糖以其独特的功能而备受瞩目,被誉为延年益寿的良药。它含有丰富的多糖类化合物,对人体健康有着多种益处。
    sjgle食品加工包装在线 2024-02-06
    原创 魔芋纤维:促进饮食健康的天然选择
    魔芋纤维作为一种功能性成分,近年来备受瞩目。它源自于魔芋植物,被广泛应用于食品和保健品中,被誉为促进饮食健康的天然选择。那么,魔芋纤维到底有什么功能?它是否成为维护身体健康的重要选择?让我们一起来了解一下。
    sjgle食品加工包装在线 2024-01-31
    原创 赤藓糖醇:天然甜味代替品,糖尿病患者的福音?
    赤藓糖醇是一种常见的天然甜味代替品,它具有什么样的功效呢?对于糖尿病患者来说,它是一种可靠的健康选择吗?让我们一起来了解一下。
    sjgle食品加工包装在线 2024-01-29
    原创 小麦麸皮纤维:促进健康的天然纤维宝藏
    小麦麸皮纤维是一种富含纤维素的天然食品成分,具有广泛的应用和独特的健康益处。本文将介绍小麦麸皮纤维的定义、特点以及它在食品和健康领域中的重要性。
    sjgle食品加工包装在线 2024-01-03
    原创 果糖:天然甜蜜的能量来源
    果糖是一种天然的单糖,被广泛应用于食品和饮料中,不仅为我们提供了甜蜜的味道,还是一种理想的能量来源。本文将介绍果糖的定义、特性以及其在食品领域中的重要作用。
    sjgle食品加工包装在线 2024-01-02
    应对糖尿病要膳食均衡
    糖尿病最大的“副产品”之一是糖尿病足,轻者足部麻木、疼痛、关节僵硬;重者脚部感染、溃疡、坏死。数据显示,在糖尿病庞大的群体中,约有15%—25%的病例会演变为糖尿病足。
    中国食品报 2023-11-09