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据分析，到2018年，我国外卖交易额有望占据餐饮行业的10%。换句话说，每10元餐饮收入，就有1元来自外卖。

2018-03-30

酱油是中国人餐桌上一种必不可少的调味品，然而最近却有人说酱油危害太多不能吃。其中就包括酱油中含有致癌物亚硝胺，酱油含有防腐剂，酱油含有大量黑色素，酱油会让皮肤变黑，酱油会加深疤痕颜色…… 酱油真的有这么可怕吗？关于酱油的传闻又有哪些是真的呢？接下来就一条一条地给大家解释一下。

2018-03-30

近日，国家食品安全风险评估中心“食品添加剂行政许可”一栏中又增添了新内容，β-果糖基转移酶正在申请食品添加剂新品种，目前正在向社会公开征求意见。

2018-03-29

吃火锅涮老油条是很多人的最爱，不过你要注意一下，“老油条”有可能会铝超标。

2018-03-28

“购买有机食品要看清标识”，想必这样的消费提醒我们听过不少。从农田到餐桌，一碗米一盘菜到底经历了什么，普通消费者往往无从得知。

南方日报 2018-03-26

中美贸易摩擦升级，美国进口葡萄酒恐竞争力下滑。在美国宣布针对600亿美元的中国出口商品征收关税后，商务部官网发布信息称，拟对自美进口的葡萄酒等部分产品加征关税，其中葡萄酒拟加征15%的关税。

北京商报 2018-03-26

有机奶粉生产过程比较复杂，奶牛必须使用有机牧草、有机饲料，而且要用天然方式种植，不使用任何化肥、农药及抗生素。保证有机奶牛食用的是，完全不受农药污染的有机饲料，这样所生产出的牛奶才更加纯净。

搜狐 2018-03-22

近年来，很多消费者在选购奶粉时，都将目光投向海外，通过海淘、代购的方式进行购买。他们认为，相比国内销售的奶粉，海淘奶粉不仅价格便宜，并且能够购买到一些未在中国销售但具有口碑的品牌。但是，“看不见摸不着”的跨境购买方式，也使得海淘奶粉市场乱象丛生。

北京商报 2018-03-21

国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司稽查专员张晋京说，截至2018年2月23日，食药监总局共批准148家工厂的1138个婴幼儿配方乳粉产品配方，其中境内102家工厂864个配方，境外46家工厂274个配方，“与之前市场上2700余个配方存量相比，注册后配方数量大幅减少”。

# 奶粉

奶粉

新华社 2018-03-21

记者在秦安县一家专营饮料的商店门口看到，名为承德杏仁露的产品至少有三种。而在县城的集市上，像这样销售承德杏仁露产品的商店至少有十多家，每一家都把产品放在醒目位置，这些产品和某个标注“露露”品牌的杏仁露都不一样。

腾讯新闻 2018-03-16

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