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  • 资讯 > 营养保健品 > 胶原蛋白 粉是什么?为什么备受关注?

    2019-11-15 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    胶原蛋白是人体蛋白的重要组成部分,而胶原蛋白 粉则是胶原蛋白用作补充人体营养的一种物质。因为大家都知道胶原蛋白的重要营养作用,所以都非常看好胶原蛋白 粉的营养价值。不少用户为了补充营养,摄入胶原蛋白 粉已经成为了常态。

           胶原蛋白是人体蛋白的重要组成部分,而胶原蛋白 粉则是胶原蛋白用作补充人体营养的一种物质。因为大家都知道胶原蛋白的重要营养作用,所以都非常看好胶原蛋白 粉的营养价值。不少用户为了补充营养,摄入胶原蛋白 粉已经成为了常态。

    胶原蛋白

           胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质,它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中,是结缔组织极重要的结构蛋白质,起着支撑器官、保护机体的功能。占哺乳动物体内蛋白质的25%~30%,相当于体重的6%。在许多海洋生物,如鱼类的皮,占其蛋白质含量甚至高达80%以上。对机体和脏器起着支持、保护、结合以及形成界隔等作用。除了生物力学方面的以外,还具有诸如信号转导、生长因子与细胞因子的运输等功能。

           而胶原蛋白 粉,即胶原蛋白的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋白的重要组成成分之一,起支撑器官、保护机体的作用。此外,胶原蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用,胶原蛋白 粉的使用和保存都更为方便。

           正是因为胶原蛋白 粉的便捷,因此不少有补充营养需求的用户都会选择这类型的产品。但需要注意的是,胶原蛋白 粉不可盲目摄入,而应该注意选择正确,合理的保健方式进行。在选择胶原蛋白 粉的相关品牌的时候,用户亦需要注意选择大品牌。

           

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