资讯 > 营养保健品 > 五谷粥有什么滋补功效
一碗营养健康的五谷粥对身体的滋补功效是好多营养品不可替代的。薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。莲子具有养心安神,缓解心悸失眠的功效。
五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
【五谷粥有什么滋补功效】
中国居民膳食指南中提倡,的主食中,有三分之一左右是杂粮,是最健康的,,因为主食花样多,能保证每天主食的摄入达到500克上下。第二,杂粮含有的纤维素多,有它们参合的主食,热量比白米白面要低,不至于因此吃成个胖子,而且纤维素还避免了肠道肿瘤的发生,另一个重要问题,杂粮多是没经过精细加工的,它们带着的皮儿上,含有维生素,矿物质,微量元素等,正好弥补的了细粮在加工过程中丢失的营养。
仿生食品是指通过食品加工技术手段,选取与被“仿造”食品相同或者近似营养成分的普通食物做原料,模拟天然食品的营养、风味或颜色形状等加工出来的人造食品。
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