果蔬做“体检” 吃着更放心

2019-03-08 来源：中国食品机械网

为营造安全放心的消费环境，让消费者零距离体验食品快检服务，近日，西宁市城中区食品药品和市场监督管理局在南川东路早市举办了“食品流动快检室公众开放日”活动。为消费者购买的瓜果蔬菜、畜禽肉类等食用农产品现场“体检”。

为营造安全放心的消费环境，让消费者零距离体验食品快检服务，近日，西宁市城中区食品药品和市场监督管理局在南川东路早市举办了“食品流动快检室公众开放日”活动。为消费者购买的瓜果蔬菜、畜禽肉类等食用农产品现场“体检”。

　　活动中，工作人员现场向消费者介绍了食品快检的项目及流程，并告知可免费通过快检设备检测所购买的食品农药残留、兽药残留等项目是否合格。不少市民纷纷将在早市上购买的蔬菜、肉类等食品送来接受“体检”，并现场参观了“食品安全流动快检室”。工作人员通过称取样品、剪碎、浸泡、试剂反应、读取数据等一系列步骤对样品快速检测，30分钟后，消费者就得到了食品的“体检报告”。现场共接受市民送检16批次，检测合格率。

　　据了解，本次活动充分发挥了消费者在食品安全监管中的参与和监督作用，实现监管零距离、服务零距离、食品安全保障零距离的目标，为消费者创造了一个安全放心的食品消费环境。