资讯 > 市场动态 > 谢肉节来啦!俄官方部门就节庆期间国民健康问题发声
俄罗斯消费者权益保护和社会福利监督局Rospotrebnadzor4日消息,随着3月4日俄罗斯传统节日“谢肉节”(又称“送冬节”)的开始,俄罗斯为期一周的嘉年华登上舞台。
为保护国民节假日期间的饮食健康,Rospotrebnadzor就如何选择节庆期间的主打食品-煎饼给出如下建议:
在选择即食煎饼、普通煎饼以及各种含馅煎饼时(如奶酪、碎肉、蔬菜),必须注意产品外观、储存条件及保质期。
包装标签必须包含以下信息:产品名称、组成成分、生产日期、保质期、储存条件,生产商的名称和地址、营养价值成分表,食品中所含的转基因生物信息、欧亚经济联盟市场单通产品标记。
包装必须完整,没有因储存和运输不当造成的缺陷。所有煎饼应该大小均一,可紧卷起,颜色可以从奶油色过渡到浅棕色。煎饼应按生产商规定的温度储存,并在产品标签上注明。
仔细阅读成品煎饼的成分。正常情况下,它们应该由面粉、牛奶和鸡蛋制成,也可在煎饼中添加奶粉、蛋粉和植物蛋白。
不要在未经授权的场所购买食品。
如果决定在街头举办的庆祝活动中或其他大型活动处品尝煎饼,那么请先查看产品销售的条件:卖家是否遵守卫生规则、是否保持工作场所清洁。不要在不遵守卫生规则的销售点购物。
不要忘记个人卫生 - 在街上吃东西之前用湿巾擦手。
谨记:忌暴饮暴食、忌酗酒闹事。多食蔬菜、多参加户外活动、保持正常睡眠。
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