资讯 > 食品原材料 > 绿豆粉丝鉴别的方法有什么?
绿豆粉丝是现在日常生活中的很常见的菜,但是在购买的时候依然容易选择到假货,所以下面就说一说绿豆粉丝鉴别的方法有什么?
【绿豆粉丝鉴别的方法有什么】
首先来说就是从它的颜色上面来看,一般人说最多粉丝颜色如果是洁白光滑,而且在太阳底下照射的时候是银光闪闪,并且呈现半透明的样子就说明该绿豆粉丝是正品,反之如果绿豆粉丝的颜色比较昏暗,在太阳底下照射依然是属于那种全透明的就说明绿豆粉丝是假货。
其次绿豆粉丝鉴别的方法除了用眼睛看之外,也可以用手去摸,一般好的绿豆粉丝,当大家用手指折或者说弯的时候,它都有一定的韧性以及弹性,它的整个粗细都是非常均匀的,但是假的绿豆粉丝,粗细是不均匀的,并且它的弹性并不是特别好,有可能轻轻一弄,它就会出现断碎。
当然,大家除了看摸之外也可以用鼻子去玩,一般来说将绿豆粉丝放在水里浸泡的时候,能够闻到它的气味。如果气味非常难闻的话,就说明该绿豆粉丝是假的,如果绿豆粉是没有气味的话,就说明它不是假的。
所以从上面所说的就能够了解绿豆粉丝鉴别的方法有什么呢?可以说还是比较简单的,在日常购买一种粉丝数就可以通过看、摸,闻,这三个步骤辨别哪些绿豆粉丝是真的,哪些绿豆粉丝是假的,防止自己购买到假的绿豆粉丝,让自己的身体健康受损。
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