哪种食物含有的胶原蛋白比较多？

2019-01-10 来源：Sjgle食品加工在线

相信平时人们都是了解胶原蛋白的，这种物质是人体必不可缺少的物质，若是少了这种物质就很有可能会造成身体皮肤的松弛，也就会导致身体衰老，而平时适当的补充胶原蛋白就可以起到抗皱、抗衰老的作用。

相信平时人们都是了解胶原蛋白的，这种物质是人体必不可缺少的物质，若是少了这种物质就很有可能会造成身体皮肤的松弛，也就会导致身体衰老，而平时适当的补充胶原蛋白就可以起到抗皱、抗衰老的作用。那么通过药物伙食保健品补充其实都没有食品补充好。那么对于人们来说哪种食物含有胶原蛋白比较多呢？想必很多朋友都是想要了解的，那么我们就一起来看看吧。

胶原蛋白

【哪种食物含有的胶原蛋白比较多】

胶原蛋白是人体所不可获取的一种物质，平时补充的话，其实可以通过一些动物的皮来补充，例如平时常见的猪皮、牛皮、羊皮等，其实都是复函大量的胶原蛋白的，平时若是不吃扔掉的话就太可惜的，若是大家认为直接吃不好吃的话，可以拌凉菜吃或是做出皮冻吃也是比较不错的。

另外就是可以通过吃禽类的翅膀和爪子来补充胶原蛋白，也就是说平时我们吃的一些鸡翅、鸭翅、以及鸭脖等食物，都会拥有丰富的胶原蛋白，同时一些动物的骨骼中也是含有着大量的胶原蛋白的，可以多吃一些，除此之外其实鱼类中也是含有丰富的胶原蛋白的，一般来说都是在鱼肚子上，大家可以多吃一些，或是用鱼类煲汤也是个不错的选择。另外就是这种物质中不含太多的脂肪也不含糖类，同时烹饪的时候也不需要放太多的盐，所以说吃起来也十分的健康。