资讯 > 加工包装机械 > 益气养阴 来碗凉瓜鲜虾瑶柱羹汤
立秋已过,但广州还是酷热难耐,许多人都没有胃口。广东省人民医院中医科副主任医师林举择向您推荐“凉瓜鲜虾瑶柱羹汤”,开胃佐餐之余还能消暑保健。
苦瓜在广东又称为凉瓜,中医认为苦瓜有清热除烦、解毒明目、清心养颜之功。不过,苦味食物均属寒凉,脾胃虚弱或者阳虚体质者不宜多食或者酌情搭配生姜食用。为搭配苦瓜选用了有滋阴补益、惹味开胃功效的鲜虾仁和瑶柱,还有健脾补虚作用的鸡蛋以及重用生姜佐制苦瓜的寒凉食性,使之不伤人体正气和中焦脾胃。在烹饪方法的选择上,选用了羹汤的方式,入口更加爽滑清新,容易消化吸收。
材料:苦瓜500克、鲜虾仁250克、瑶柱100克、鸡蛋2个、生姜4片、生粉适量。
制作:苦瓜洗净,切开后去掉瓜囊,再切成小块状;把切好的苦瓜和生姜片倒进搅拌机里,加入适量清水后搅拌成糊状;瑶柱浸泡软后撕成小块状;鲜虾仁洗净后切成小粒状。鸡蛋打开,捞起蛋黄,加入生粉和少量清水打成芡。锅里加入清水1500毫升左右(约6碗水分量)和鲜虾仁、瑶柱丝,武火煮沸后加入苦瓜糊,边搅拌边慢慢推入鸡蛋白芡,稍滚片刻后调入适量食盐和花生油即可。这是三四人分量。
钢制链板,在工业领域中扮演着重要的角色,但你是否真正了解它的功能和作用?让我们一起来揭开钢制链板的神秘面纱,看看它为何在工业领域中如此重要且功能强大。
螺旋上料机作为一种关键的物料处理设备,广泛应用于建筑、冶金、化工等行业中。它具备多种功能和用途,既能高效地进行物料上料,又能适应不同物料和工作环境的要求。
2006-2023 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利) 沪ICP备05034851号-111 沪公网安备 31010402000558号