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1970-01-01 来源：

随着人们对铁皮石斛的不断认识和开发利用，铁皮石斛的食用方法被人们开发的也是多种多样，但食用方法和方式的不同，对其功效与作用的发挥是有所影响的。下面小编来给大家介绍这几种吃法，这样吃铁皮石斛最养生您知道吗？

铁皮石斛

【铁皮石斛】

种吃法就是单独使用需长煮。铁皮石斛在单一使用时无需担心什么，只是需要熬煮较长时间才能更好地发挥其药效；第二种就是铁皮石斛与其他药材一起吃是有禁忌的。铁皮石斛与其他药材一起煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材一起蒸煮，这样更能发挥药效；而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。3、用量宁少不宜多；在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。4、食后勿吃萝卜；铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。

铁皮石斛具有良好的保健功能，逐渐成为大家桌上的保健佳品，有的家里会储备一些铁皮石斛鲜品，如果我们选择了不正确的储存方式，很有可能会因为放置储存方式不对，便会导致铁皮石斛的药用效果的有所降低。铁皮石斛鲜条怎么保存存储呢？1、新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分，将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果导致霉变。2、新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂，第二年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。3、家庭中少量铁皮石斛可用纸或布袋包装后在冰箱中保鲜。