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我们应该如何正确补充DHA藻油？孕妇和儿童真的都需要补充DHA藻油吗？专家建议是否需要补充DHA藻油还要看具体情况，山东营养学会副理事长兼秘书长、山东大学营养学教授蔺新英表示，DHA是人体需要的长链多不饱和脂肪酸，体内适宜的DHA水平有益于胎儿婴儿早期神经和视觉功能发育。研究表明，母体较高的DHA水平和儿童较高的认知能力和记忆能力有关，因此特殊人群婴幼儿及孕妇、乳母对DHA有较高的需求，需要充足DHA藻油。
【DHA藻油】
“但是目前的研究并无法证明多吃DHA补充品有任何额外的好处。”蔺新英说，是否需要补充DHA也得看具体情况。“如经常吃鱼的孕妇乳母就没有必要补充DHA藻油。”
在蔺新英看来，市场上出现的夸大神化DHA藻油的现象是商家的销售策略，DHA藻油的补充不是越多越好。“因为DHA藻油是一种不饱和脂肪酸，具有不稳定、容易被氧化等特性，摄入过量会产生免疫力低下、增加消化负担等副作用。”
其实，人们可以从食物中得到DHA，据蔺新英介绍，DHA含量高的鱼类有鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、带鱼等。“比如沙丁鱼能提供丰富的DHA，100克沙丁鱼中含有500毫克，可满足孕妇两天的量及婴幼儿五天的量。”日常某些食物如核桃、杏仁、花生、芝麻等坚果以及藻类、蛋黄、亚麻籽中都含有DHA或能在人体内转化成DHA的物质，可选择食用。
蔺新英建议，若不经常吃鱼者膳食不能满足推荐的DHA摄入量，可选用DHA藻油补充剂。婴幼儿每日可接受量为100毫克，母乳是婴儿DHA营养的主要来源，倡导和鼓励母乳喂养。 “母乳充足的足月婴儿不需要另补充DHA藻油，在无法母乳喂养或母乳不足的情况下，可选用DHA配方奶粉，对于幼儿宜通过调整膳食以满足对DHA的需求，不能满足者可适当考虑给予DHA藻油补充剂。”
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