作为国内由中国淀粉工业协会直接参与组织的淀粉及淀粉深加工领域的专业展览，"上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会"（简称上海淀粉展）于2006年首次在上海举办，其伴随中国淀粉行业的发展成功举办9年，已成为亚洲权威性**强、专业性、规模的专业淀粉及衍生物展览会。
2014 年，展会首次联袂亚洲规模制药原料展CPhI China 及全球**知名的食品原配料系列展中国站Fi-Asia China 在上海新国际博览中心举行，相关展会的联动效应得到了业内人士的高度评价，展会获得圆满成功！此外展会主办方为了更好的带动行业交流，促进中国淀粉行业更好的良性发展，2014年首次在展会同期成功推出并举办“亚洲淀粉大会”，首届大会云集超过150位海内外淀粉行业用户，与会者超过半数为企业董事长、总经理等，大会为淀粉行业提供了专业的信息交流与共享平台，获得业内广泛好评，企业众多赞誉，一举成为亚洲地区首屈一指的淀粉行业年度盛会。
万众期待下，作为上海淀粉展同期重要会议，亚洲淀粉大会即将强势归来，于6月24-25日再次登陆上海新国际博览中心，此次国际性高端峰会将由中国淀粉工业协会及UBM集团共同主办，同时得到海外三大权威协会：泰国木薯淀粉协会、美国玉米精加工者协会、欧洲淀粉工业协会的大力支持。
2015第二届亚洲淀粉大会将以“洞悉行业新趋势，探索淀粉新应用”为主题，三大板块**解读国内外淀粉行业现状及未来发展趋势：一，分地域解析国际淀粉行业趋势，重点探讨三大淀粉生产国：中国 & 泰国 & 美国；二，淀粉在食品、饮料领域和造纸行业的应用，探索淀粉具有的无限可能性；三，如何更好的开拓海内外淀粉市场，分析挑战与机遇并存。亚洲淀粉大会形式多样化，主题新颖化，解答专业化。主题板块搜集各方关心话题，带给与会者资讯，除此之外，还设立小组讨论Q&A环节答疑解惑。基于与会者的高质量，中外企业零距离互动，各方取长补短，分享成功案例、共享行业经验。
本次大会将集结超过200位来自淀粉企业的决策者和资深淀粉用户，云集海内外**演讲嘉宾，国内外权威协会高层、知名企业领导，掌握市场数据，全心全意打造业界专业人士的年度盛宴，同时得到多家海内外知名媒体合作，持续会前会后追踪报道。参与本次大会，您不仅能掌握的淀粉加工技术，更能在行业的演讲中获得启发与灵感。
值得一提的是，今年是上海淀粉展举办的第十个年头，2015年6月24-26日，主办方诚邀广大淀粉业同仁一起，共同见证与参与“上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会”创展10 周年的辉煌时刻！
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