食品添加剂硬脂酸镁
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食品添加剂微晶纤维素
产品性质:本品为白色轻松无砂性的细粉,具有极强的吸附作用和吸湿性,与皮肤接触有滑腻感。主要有硬脂酸镁和棕榈酸镁组成,兼具有金属盐和脂肪酸的双重特性。滚烫性及疏水性在食品添加剂硬脂酸镁中都保留了下来。特殊结构决定了它具有难溶于水、熔点高等特点,具有分散相、抗水性、填充性、均质性、相容性,它具有润滑性强、抗粘性好、质量轻、比容大,且与颗粒混合后分布均匀、附着力好而不易分开等优点。
产品用途:抗结剂、乳化剂、润滑剂。
贮 藏:防水、防潮,贮存于干燥通风处。
中链甘油三酯
单双甘油脂肪酸酯
TamaGum-CS
焦磷酸钾
蛋黄卵磷脂
大豆卵磷脂
改性大豆磷脂
磷脂(颗粒状)
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