资讯 > 市场动态 > 姜黄油有哪些不为人知的生物学功能？
【姜黄油】
姜黄油为姜科植物姜黄的块状根茎经水蒸汽蒸馏或超临界萃取而得到的挥发油，主要成分为姜黄醇、姜黄酮、芳姜黄酮、姜黄烯等，姜黄油所含成分极其复杂，一般有数十种至数百种组分，主要为芳香族化合物、萜类化合物。姜黄油具有抗菌、抗肿瘤、抗病毒、抗炎、提高机体免疫力等作用。姜黄油的主要成分多为倍半萜类物质，并含有大量的酚类物质，酚类化合物及萜类化合物是植物精油发挥抗氧化活性的主要参与者。
姜黄油的抗氧化和抗炎作用，一般是通过淬灭自由基增加抗氧化防御力或抑制促炎介质的释放。香草根精油的抗炎活性与抗氧化活性的相关性，与其脂多糖降低超氧化物和丙二醛的水平有关。精油能显著调节基因的表达和改变信号传导途径，影响了炎症和抗氧化过程中信号的传导。姜黄油的抗炎镇痛及抗氧化性主要归因于其主要成分和其各成分的协同作用。
中药姜黄具有良好的抗病毒效果，在一定浓度范围内，姜黄油对细胞的增殖有明显增强作用，说明在一定浓度范围内，低浓度姜黄油有促细胞生长作用。姜黄油还有明显的抗猪细小病毒作用，其抑制作用高于其阻断作用，其抑制作用和阻断作用明显优于直接杀灭作用，抑制作用和阻断作用均优于利巴韦林，二者直接杀灭作用均不明显。原因可能是姜黄油的有效成分进入细胞后，阻断了细小病毒复制的某一个环节，影响细胞内某种基因的表达，抑制病毒增殖，从而发挥抗病毒作用；而其直接杀灭作用不明显，原因为细小病毒本身是一种自主核内复制型病毒，对外界抵抗力较强，药物在细胞外不能发挥明显抑制作用。
罗伊氏乳杆菌是一种广泛应用于益生菌制品中的乳酸菌，因其优异的健康促进功能和良好的肠道适应性，备受科学界和消费者关注。作为人体肠道重要的有益菌群，罗伊氏乳杆菌在维持肠道微生态平衡、增强免疫功能及促进营养吸收等方面发挥着重要作用。
干酪乳杆菌是一种重要的益生菌，广泛存在于发酵乳制品中。作为肠道内的有益菌群，干酪乳杆菌在维持肠道菌群平衡和促进消化吸收方面发挥着关键作用，因而备受营养学和医学领域的关注。
番茄红素是一种天然存在于番茄及其他红色果蔬中的类胡萝卜素，因其强大的抗氧化特性和多重健康益处，近年来备受科学界和消费者关注。番茄红素不仅赋予番茄鲜艳的红色，更是促进人体健康的重要营养素。
博落回提取物是从传统草本植物博落回中提取的活性成分，凭借其丰富的生物活性物质和多样的保健功效，近年来在中药和保健品领域备受关注。博落回提取物融合了传统医学智慧与现代科学技术，成为天然健康产品的重要原料。
酸枣提取物是从酸枣树果实中提取的天然活性物质，因其独特的安神助眠作用和丰富的营养成分，近年来在保健品和中药领域受到广泛关注。酸枣提取物结合传统中医经验与现代科学技术，成为天然健康产品的重要原料。
荜茇提取物是从传统中药材荜茇的干燥果实中提取的天然活性成分，凭借其独特的药理作用和丰富的生物活性，在现代医药和保健品领域逐渐受到重视。荜茇提取物融合了传统草本智慧与现代科学技术，成为
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