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管理好日常饮食:让血管弹性更加持久
# 饮食健康
在我们身体的内部,密布的血管犹如田间流淌的一条条沟渠,承载着氧气和人体所需的各种养分。而要想让心脏工作得更轻松,就必须尽量延缓血管衰老的进程,这样人体才会更有活力,在健康的道路上行稳致远。
2025-02-28 · 中国食品报
多吃含活微生物食物有助减缓衰老
# 微生物
早期的研究探讨了饮食模式、特定食物和营养素的抗衰老效果,但尚不清楚饮食中的活微生物对衰老的影响。
2025-02-28 · 医诺维
揭开“奶中黄金”——奶酪的营养密码
# 奶酪
奶酪,又名“芝士”,味道或酸或咸,闻起来有或浓或淡的奶香,是西式餐点的常见食材,颇受一些消费者喜爱。奶酪种类繁多,不同种类的奶酪加工方式和营养成分存在很大差异,消费者该如何选择呢?
2025-02-28 · 中国食品报
新质生产力引领健康食品新未来
# 新质生产力
# 健康食品
健康食品产业是关乎民生的大事,承载着保障食品安全、促进营养健康、实现生态和谐的时代使命。在人类健康意识快速提升的今天,健康食品产业正迎来前所未有的发展契机。
2025-02-28 · 中国食品报
研究显示:改吃低钠盐或可降低脑卒中复发及死亡风险
# 低钠盐
用低钠盐替换普通盐,可分别使脑卒中复发和全因死亡风险相对降低14%和12%,且不会增加高钾血症的隐患及危害。
2025-02-28 · 中国食品报
专家原创
正流行的无麸质饮食,真的更健康?
# 无麸质饮食
营养专家称保持均衡饮食比盲目追求某一种饮食方式更重要
2025-02-28 · sjgle食品加工包装在线
揭开辣椒演化的奥秘
# 朝天椒
朝天椒的果实为何向上生长?甜椒本来就没有辣味吗?近日,一项新的研究,构建了野生和栽培辣椒的高质量基因组图谱,揭开了辣椒性状演化奥秘。
2025-02-28 · 人民日报
警惕!长期过量喝奶茶喝出酮症酸中毒
# 奶茶
# 酮症酸
近期,接连两例年轻糖尿病患者酮症酸中毒的报道引发关注:18岁男孩发病主要与长期过量喝奶茶相关,送医时他出现剧烈呕吐,起初还以为只是吃坏了肚子;另一位4岁女孩也与平时吃甜食不断、爱喝饮料等有关。
2025-02-28 · 扬子晚报
老年营养保健食品成市场“新贵” 到2027年市场规模将突破1000亿元
# 老年营养
随着老龄化社会的到来,健康长寿话题引起全社会的关注。虽然人们的平均寿命在增长,但并不能和健康、高质量的生活完全画上等号。根据世界卫生组织的一份报告显示,由于预期寿命的增加和生活方式的改变,慢性病的影响日渐加大。
2025-02-28 · 中国食品报
动物内脏“门道儿”多 合理食用更安全
# 动物内脏
火爆腰花、夫妻肺片、椒盐大肠……作为国人餐桌上的美味担当,动物内脏一直是种“让人欢喜让人忧”的存在,有人贪恋它的美味,有人却担心它的高胆固醇、高嘌呤甚至还认为它“不安全”。那么,动物内脏食材到底怎样吃更靠谱呢?
2025-02-28 · 中国食品报
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