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河间驴肉火烧产业内部大整顿 百年品牌严定生产步骤
河间驴肉火烧产业内部大整顿已经开始,这一百年品牌正在整顿中迎接新生。分割、煮制、晾制、检验...获得生产许可的驴肉加工企业需经过以上步骤才能将驴肉对外销售。
2018-01-12 · 中新网
代餐市场成“香饽饽” 休闲食品主食化或成新风向
在市场消费升级的影响下,代餐概念逐渐兴起,越来越多的消费者有了在外吃早餐或购买代餐食品的习惯。据行业人士分析,相比之下,年轻一代更偏爱休闲食品。未来该品类或许会和很多正餐主食嫁接相连,休闲食品主食化、主食产品休闲化是未来的一个发展趋势。
2018-01-12 · 中国产业经济信息网
黑龙江民乐乡让五常大米飘香全国
黑龙江民乐乡让五常大米飘香全国
一提到黑龙江五常大米,人们往往都竖起大拇指。据史记载,五常地域种植大米已有近200多年的历史,其独特的地理、地质、地貌、气候、土壤、水质,应该说五常是全国适合粳稻种植的主要地域之一,同时也是我国粳米最大产出县。
2018-01-12 · 中国食品报
功能性零食市场火爆,然而它们真的有保健作用吗?
功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品。
2018-01-12 · 食品商务网
马铃薯主食化渐成趋势  以技术创新引领跨越发展
马铃薯主食化渐成趋势 以技术创新引领跨越发展
400年来,马铃薯一直是老百姓餐桌上最常见的菜品。它不仅承载了老百姓对美食的喜爱,同时也见证了中国饮食文化的发展与变迁。马铃薯,又名洋芋、土豆、 山药蛋,是世界是主要粮食作物之一。
2018-01-12 · Sjgle.com食品加工在线 作者:赵永光
如何将鲜紫菜脱水?
紫菜是我们日常生活中常见的一种产品,脱水干制方法有自然晒干及人工脱水两类。
2018-01-12 ·
抢滩春节市场 广西“黄家月”土猪腊味年货上市
抢滩春节市场 广西“黄家月”土猪腊味年货上市
在广西,提到月饼,“黄家月”当仁不让。由合浦公馆黄记食品有限公司出品的“黄家月”月饼,以过硬的品质和独特的风味,风靡万千家庭。“黄家月”月饼为人称道,做年货,“黄家月”也毫不逊色!
2018-01-11 · 中国网
战略合作再升级 京东携手雀巢开创无界零售全新合作模式
1月10日,京东集团与雀巢集团签署2018年度战略合作协议,双方将充分发挥各自集团优势,基于无界零售发展方向,深度整合双方在物流、大数据、供应链、营销等方面王牌资源,共同打造购物场景联通、数据贯通、价值互通的全新合作模式,并推出雀巢超级品牌旗舰店,不断提升双方品牌价值。京东还将携手雀巢进行供应链创新合作,形成人、货、场无缝沟通,为消费者带来更好的购物体验。
2018-01-11 · 中国食品网
种完橙子种苹果,农夫山泉推17.5°苹果礼盒
种完橙子种苹果,农夫山泉推17.5°苹果礼盒
# 农夫山泉
农夫山泉多年来一直不甘心只做一家卖水的企业,除主营的饮料外,在农产品、保健品、护肤品等领域均有所建树。2016年,农夫山泉首次在行业内打出了17.5°橙子的概念,尽管售价不菲,凭借良好的品牌影响力和产品概念,在电商平台仅一星期就卖出了30万吨。
2018-01-11 · 食品商务网
2018年黄精的价格走势与经济价值怎么样?
近日黄精的价格走势依旧畅快,行情有所上涨,现该品统个黄精的价格为48-53元,选个黄精的价格为61元,选片黄精的价格为85元。但根据成色和质量也会有略微偏差。
2018-01-11 ·
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