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这些水产品谣言别信了
进入夏季,小龙虾、烤鱼等水产品大量上市,备受消费者欢迎。然而,关于水产品的谣言却总是影响大家的“食欲”。为了防止一些谣言再次“兴风作浪”,本期主持人梳理了一些“热门”谣言,以正视听。
2018-05-24 · shipin.people
医用纳米粒子可为农作物输送营养
# 纳米粒子
# 输送营养
根据英国《自然》杂志旗下《科学报告》近日发表的一项纳米科学研究,除了人体外,用于递送药物的医用纳米粒子也可以帮助治疗农作物的营养缺乏症,其将在农业生产领域帮助大幅提高作物产量。
2018-05-24 · shipin.people
食品生产经营场所应符合哪些要求?
某县市场监管局近期检查当地某农贸市场,当检查到一家凉皮销售摊位时,执法人员要求摊主当场提供凉皮来源的进货验收票证。
2018-05-24 · shipin.people
小麦和稻谷收购价执行预案发布
人民网北京5月19日电 (记者杜海涛)国家粮食和物资储备局等6部门19日联合发布小麦和稻谷最低收购价执行预案。
2018-05-24 · shipin.people
端午市场奇葩粽子多 消费者不买账
端午将至,粽子再次闪亮登场,今年市场上粽子的馅料口味越来越丰富,除了市民熟悉的传统口味,还出现了榴莲、宫保鸡丁、小龙虾、鲍鱼、川香麻辣、燕窝等“奇葩”口味的粽子,多家老字号企业也加入创新阵营推出迎合年轻人口味的粽子。
2018-05-24 · shipin.people
中消协发布榨汁机比较试验结果
市场上的榨汁产品种类繁多,按照转速由慢到快可分为原汁机、榨汁机、破壁机,不同种类的榨汁机让消费者难以抉择。日前中国消费者协会发布不同渠道销售的12款榨汁产品比较试验测试结果,告诉消费者不同样机的特性,以及如何选购、使用及保养。
2018-05-24 · shipin.people
为何对反式脂肪说“不”
近日,世界卫生组织发布名为“取代”的行动指导方案,计划在2023年之前彻底清除全球食品供应链中使用的人造反式脂肪。为何要对人造反式脂肪大动干戈?记者采访了营养学专家。
2018-05-24 · shipin.people
大蒜价格跌至谷底,“炒蒜”游资大规模撤离
大蒜价格跌至谷底,“炒蒜”游资大规模撤离
# 蒜薹
# 蒜
从蒜薹到鲜蒜,今年的“蒜经济”一直处于低谷且不见反弹。无奈的蒜农只得认可低迷的行情,接受每斤鲜蒜4角的价格。
2018-05-24 · 21食品商务网
中国杭州再现菜市新业态:“花样菜场”黑科技玩转市场
中国杭州再现菜市新业态:“花样菜场”黑科技玩转市场
  在我们的传统印象中,农贸菜市绝非什么“高大上”的地方,那里大多与“脏乱差”有关,似乎这些才是菜市场最该有的特质。不过近来,中国杭州的街头悄然开出了一家“花样菜场”,恰如其名,这家菜市处处散发着“高端”的气息。相比于传统市场,它更像是一家精致生鲜便利店,500平米的面积包含了便利店、生鲜超市、前置电商仓等多种形态。作为非标品主营场所,花样菜场APP可通过对用户历史消费数据分析,精选出消费频次最高的商品投放门店,其中非标品商品售卖面积超过70%。
2018-05-24 · 21食品商务网
我国“放行”美国高粱 玉米拍卖“双高”或忧
临储玉米拍卖本已成为市场最大利空,但商务部中止对原产于美国的高粱“双反”调查,使得牵动人心的中美贸易摩擦出现实质性“转向”,令人对未来临储玉米拍卖的“双高”颇为担忧。
2018-05-24 · 21食品商务网
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