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感官指标
项目
指标
感官指标
色泽
洁白具光泽
气味
无异味
口感
无砂齿
杂质
无外来物
理化指标
项目
指标
检测方法
理化指标
水份
18.00-20.00
GB/T12087
PH值
6.8-8.00
GB/T8884
电导率
<100
GB/T8884
白度
>92.0(457nm蓝光反射率)
GB/T22427.6
细度
>99.90(100目筛通过率)
GB/T22427.5
峰值粘度
>1300(bu)
GB/T22427.7
斑点
<3.00
GB/T22427.4
蛋白质
<0.10(干物质中含量)
GB/T22427.10
灰分
<3.00
GB/T22427.1
卫生指标
项目
指标
检测方法
卫生指标
二氧化硫
<10ppm mg/kg
GB/T22427.13
**总数
<5000 CUP/g
GB/T4789.2
霉菌和酵母霉
<500 CUP/g
GB/T4789.15
大肠菌群
<30 MPN/100g
GB/T4789.3
砷
<0.30 以as计
GB/T20380.1
铅
<0.50 以as计
GB/T20380.3
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