绿微康面粉专用脂肪酶LBK-S6000
脂肪酶LBK-S6000是深圳市绿微康生物工程有限公司推出的特意针对利改善馒头白度,改进馒头组织结构的一款新的馒头粉改良专用产品。本产品酶活高,稳定性好,使用量小,功效更加显著。
产品特点
用量
馒头粉添加量2-10ppm,(0.2-1克/100公斤面粉),具体用量可随面粉品质和加工工艺的不同调节。
在面粉改良剂中用量为0.5%左右;
包装规格
铝袋包装,1000g/包;或根据用户要求进行包装。
贮存
建议贮存在阴凉、干燥、通风的环境中,长期存放需冷藏;25℃以下保质期12个月。
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