**拥有上千年的健康养生文化和中医中药历史，养生保健作为一种公认的健康生活标志。随着国内经济文化水平的不断提高，大众对自身的健康越来越关注，**正在掀起新一轮的健康养生热潮。素食将健康滋补与**饮食进行了完美的结合，推动素食创新，引领素食养生潮流，一经上市就受到众多消费的追捧。撬动万亿级大健康市场。
在现今竞争日益激烈的餐饮行业里，素食餐馆异军突起，掀起了一股食素风潮。在现今竞争日益激烈的餐饮行业里，素食餐馆异军突起，掀起了一股食素风潮。
由上海市商务委员会批准，上海信世展览服务有限公司、铸石展览（上海）有限公司承办，于2019年9月24-26日在上海新国际博览中心召开！本次展会将预计1000+参展单位，46000平方米总展示面积，共享5,000名专业观众，集营养保健、健康产业一站式服务平台！
本次展会将**覆盖整条产业链，专业展示素食产业领域全方面产品，为素食产业和相关行业搭建了一个技术交流、促进合作、扩大上下游贸易、提高品牌和企业知名度的平台。
展品范围：
一、素食产品展区：素食原料、素食制品，豆类素食制品、天然食品、养生食品、有机茶、素食点心、蔬果、有机食品、咖啡、素食养生书籍、素食小吃、素食餐饮连锁、沪上美食呈现等其他未分类素食产品；
二、有机及天然食品展区：有机餐饮、有机食品、有机蔬菜瓜果、有机食材加工品、有机豆制品、有机食材加工制品、有机茶、有机庄园、杂粮、大米、水果、蔬菜，有机茶、有机食用油、面粉等；
三、特色展区：素食馆及餐厅、素食小吃、品牌蔬果商、生鲜配送机构等；
四、健康养生展区：
1、营养保健品展区：营养补充剂、运动营养品、养生滋补品、维生素、鱼油类产品、葡萄籽胶囊、螺旋藻、保健酒、保健茶等
2、美容养颜保健品：美容口服液、功能性美容、抗衰老、**美体、****、祛斑祛痘、防晒**等。
3、天然滋补品：参类产品、冬虫夏草、灵芝、牛樟芝、阿胶、绿藻产品、胚芽产品、蜂产品、芦荟产品、菌类产品等
4、其他营养健康产品：茶、葡萄酒（果酒）及保健酒、天然蜂产品、食用菌、富硒食品、高端食用油、营养保健食品、功能食品、功能饮料、药膳食品、养生食材，健康养生用品等。
官方网站：http://www.shxszl.cn/index.asp
