苹果醋粉
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西兰花提取物
西兰花籽提取物
活性成分:
① 萝卜硫苷
② 萝卜硫素
萝卜硫苷在西兰花种芽和幼苗中以天然状态存在。它和黑芥酶分别稳定存在于植物组织细胞和液泡中。萝卜硫素只有在植物组织被破坏时才能水解。
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