红豆薏米固体饮料是以赤小豆和薏米为原料进行提取。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身**。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
红豆薏米有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠**、**、降血脂、调解血糖、****、预防结石、健美**的作用。薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是祛湿健脾的佳品。
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