意大利糖果巨头费列罗最近在中国动作频频，此前刚在上海推出限定节日礼盒，昨天又在京举办第七期中文版《企业社会责任报告》(简称《报告》)分享会。期间该公司有关人士除了谈及报告内容外，也对中国巧克力市场发表了看法。

　　本次分享会，围绕“人与地球”两大主题，以多样化的互动体验展示，集中呈现了集团于2014/2015财年(2014年9月1日至2015年8月31日)内，费列罗对消费者、员工及运营所在社区的人们的持续关注，以及集团在可持续农业实践、环境保护领域所取得的成果。

贯彻可持续实践

　　上述报告指出，“以人为本”一直贯穿于费列罗企业社会责任战略的价值链的每一个环节，消费者更是处于核心。

　　为契合消费者的不同饮食习惯，费列罗通过小份量包装，清晰、透明的营养标签，更好帮助消费者控制能量摄入。2014/2015财年，全球在售的费列罗产品中，80%的产品每份所含热量低于130千卡。

　　在质量把控方面，包括从生产加工、到包装流通等供应链各个环节，费列罗表示做到“严格把控，确保为消费者提供的产品拥有始终如一的品质与新鲜度”。据悉，报告期内，已有18家费列罗工厂通过全球食品安全级别的FSSC 22000食品安全标准认证，全部工厂按计划将于近期通过FSSC/ISO 22000认证。

　　另外，报告显示：“通过费列罗可持续农业实践承诺项目(F-ACTS)，集团坚持从可持续供应链采购原材料的承诺。在针对可可豆、棕榈果油、榛子等关键原材料启动的费列罗农产品增值计划(Ferrero Farming Values)框架下，目前，费列罗全部产品采用经可持续棕榈油圆桌组织(RSPO)认证的可持续分离式棕榈油;并致力于在2020年前，使包括可可豆、榛子等主要原材料都实现可追溯或可持续认证。“

巧克力

逆势增长

　　费列罗集团首席执行官乔瓦尼﹒费列罗(Mr. Giovanni Ferrero)在上述报告中介绍到：“2014/2015财年集团综合营业收入达95.42亿欧元，同比增长13.4%。”他说，“这样的增长来自于费列罗在新市场所呈现的非凡活力，这在当今国际大环境困难重重的背景下显得尤为不易。”

　　据小食代获得的一份市场调研公司欧睿国际的数据，2016年费列罗在中国巧克力市场的占有率是17.8%，比2015年的16.9%略有上升。玛氏依然占据主导地位，占39.8%，比去年的40.9%下降约一个百分点。排名第三和第四依次为雀巢和好时，分别占9.7%和8.6%。

　　费列罗中国公共事务与企业传播全国总监王晓平认为：“目前中国巧克力市场表现疲软，其主要原因是受政策的影响，送礼和公费消费减少;巧克力的主要消费集中在个人层面的冲动消费，在推广上需要加强刺激消费者的购买意愿。”

　　为刺激春节期间的市场表现，王晓平说：“费列罗中国将通过推出新品，并加强宣传力度来促进消费者的购买。”

回馈中国市场

　　上述报告中，与中国密切相关的内容有两个：，是关于在2015年9月投产的费列罗杭州工厂—— 该工厂“贯彻集团全球统一的采购政策，引入进的生产工艺与生产设备，通过本地化生产缩短产品运输周期”，并“随着工厂的正式建立，费列罗也将秀的生产管理人才一并引入杭州当地，帮助创造更多就业机会，培养更多本土人才”。据悉，费列罗杭州工厂已于近日通过全球食品安全级别的FSSC 22000食品安全体系认证和HACCP食品安全体系*审核。

　　第二，是费列罗针对中国青少年儿童开展的“健达+运动”——“历经7年发展，该活动足迹已遍及北京、上海、广州等多个城市，开展了包括网球训练营、足球训练营、亲子马拉松等36场活动，吸引了5500名孩子及其家长参与，影响力覆盖124万余人。”

　　王晓平表示：“2017年，费列罗在中国将持续加强上述2方面的工作。”