• 快速
    求购
  • 在线
    客服
  • 官方
    微信
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 编辑推荐 > 新型烟草市场分析

    2018-03-21 来源:Sjgle.com食品加工在线 作者:王恒禹
    近年来,随着全球范围内控烟力度的不断加大,以及人们健康意识的提高,低温卷烟、无烟气烟草制品、电子烟等新型烟草制品正在快速兴起,菲莫国际、英美烟草、日本烟草等跨国烟草公司也从战略高度积极研发推广新型烟草制品。

      我国烟草产业在国民经济中占据重要地位,连续十年都是利税大户,我国同时也是世界烟草大国,现阶段吸烟人口约占世界总吸烟人口的25%,卷烟消费量达3894.5万箱/年。

      吸烟危害健康已是众所周知的事实,全世界每年因吸烟死亡达250万人之多,烟是人类杀手。烟草已被国家确定为一级致癌物。吸烟者比不吸烟者的肺癌的概率高10到30倍,90%的总死亡率是由吸烟所导致。有资料表明,长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高10-20倍,喉癌发病率高6-10倍,冠心病发病率高2-3倍。循环系统发病率高3倍,气管炎发病率高2-8倍。更为严重的是在吸烟者吐出来的冷烟雾中,烟焦油和烟碱的含量比吸烟者吸入的热烟含量多1倍,苯并芘多2倍,一氧化碳多4倍,氨多50倍,被迫吸入二手烟的危害更大,据调查,我国吸烟人群逾3亿,另有约7.4亿不吸烟人群遭受二手烟的危害。

    烟草对人体的危害

      相关研究报告指出,烟草中含有的化学成分高达4700多种,目前查明烟草中对人体有致癌作用的已知物质已超过80种,如尼古丁、烟焦油、一氧化碳、氮氧化物、丙烯 醛等等。

      尼古丁是烟草中使人成瘾的最主要物质。通常每支香烟中含有尼古丁1.5~3毫克,吸烟时约有25%的尼古丁被烯烧破坏,5%残留在烟头内,5%扩散到空气中,真正被吸入人体的尼古丁只有10%~20%。所以有的人吸一盒香烟也未出现中毒现象,但尼古丁对人体许多器官的刺激损害作用却与日俱增。尼古丁主要作用于大脑,进而影响全身,导致心率加速、血压升高。

      烟焦油是一种棕色具有黏性的树脂,俗称“烟油子”,它是造成人体细胞癌变的最主要物质,焦油内含有酚、酯族烃、多环芳香烃、吲哚等挥发性元素,其中许多化合物具有致癌性,而且可附着吸烟者的气管、支气管和肺泡表面产生物理、化学性刺激,损害人体的呼吸功能。焦油中对人体损害的物质是苯并芘,它是致癌物,在燃烧的一包香烟中,可产生0.25~0.28微克的苯并芘。有调查结果表明,空气中的苯并芘含量每增加1微克/1000立方米,就会使肺癌发病率增加5%~15%。焦油中致癌病还有二甲基亚硝胺、甲基乙基亚硝胺以及砷、汞、镉、镍等有害金属。

      一氧化碳是一种对人体有害的气体,每支卷烟烟雾中一氧化碳的含量约为1%~5%,吸入人体进入血液循环后,一氧化碳以比氧大240倍的亲和力,抢先与血液中的血红蛋白结合,从而形成丧失携氧能力的碳氧血红蛋白,通常口腔烟者血液中的碳氧血红蛋白可高达20%,碳氧血红蛋白的增加,会导致动脉壁缺氧、水肿,造成动脉粥样硬化,影响健康。

      烟草烟雾中的这些致癌物会引发机体内关键基因突变,正常生长控制机制失调,最终导致细胞癌变和恶性肿瘤的发生。比如,吸烟可以导致肺癌、口腔和鼻咽部恶性肿瘤等疾病;吸烟还可以导致结肠直肠癌、乳腺癌和急性白血病;对呼吸道免疫功能、肺部结构和肺功能均会产生不良影响,引起多种呼吸系统疾病;会损伤血管内皮功能,可以导致动脉粥样硬化的发生,使动脉血管腔变窄,动脉血流受阻,引发多种心脑血管疾病;可以导致Ⅱ型糖尿病,并且可以增加糖尿病患者发生大血管和微血管并发症的风险;烟草烟雾中含有多种可以影响人体生殖及发育功能的有害物质……

      不吸烟者暴露于二手烟之中同样会增加多种吸烟相关疾病的发病风险。比如,二手烟暴露可以导致肺癌、烟味反感、鼻部刺激症状和冠心病;导致乳腺癌、鼻窦癌、成人呼吸道症状、肺功能下降、支气管哮喘、慢性阻塞性肺疾病、脑卒中和动脉粥样硬化;对孕妇及儿童健康的危害尤为严重……

    吸烟除对人体机能造成危害引发多种疾病之外,还会造成人体皮肤的危害,特别是吸烟对皮肤的危害来说,吸烟对女性比不吸烟女性要显得衰老,皱纹多、色泽带灰。尤其是两眼角,上下唇部及口角处皱纹明显增多。其中吸烟对女性健康比男性危害更大,严重还会影响下一代的健康。吸烟不仅可以使面部皮肤产生皱纹和变黄,而且也可以对全身的皮肤产生同样的后果。

    新型烟草的兴起

      近年来,随着全球范围内控烟力度的不断加大,以及人们健康意识的提高,低温卷烟、无烟气烟草制品、电子烟等新型烟草制品正在快速兴起,菲莫国际、英美烟草、日本烟草等跨国烟草公司也从战略高度积极研发推广新型烟草制品。对于消费者来说,新型烟草制品带来的不仅是全新的消费体验,更是崭新的健康理念,而对于烟草企业来说,新型烟草制品不仅意味着一种技术变革,更是烟草发展的一个风向标,是烟草行业未来发展的潜力所在。

    新型烟草的主要类别

      新型烟草制品是相对于传统的卷烟产品而言的,其类型很多,并且随着技术创新的不断发展其类型也相应增加。从世界范围看,目前主要有3大类:低温卷烟、无烟气烟草制品、电子烟

    低温卷烟:

      低温卷烟,又称加热非燃烧型烟草,外观和传统卷烟类似,在500℃以下只加热不燃烧烟草,但可将满足感和部分烟草香味传递给消费者,基本没有侧流烟气;加热非燃烧型烟草制品具有“加热烟丝或烟草提取物而非燃烧烟丝”的特点,它减少了烟草高温燃烧裂解产生的有害成分,使主流烟气化学组分释放量大大降低。同时,与常规卷烟阴燃不同,它在抽吸间歇时烟丝处于非燃烧/非加热状态,因此侧流烟气和环境烟气也大幅度降低。按照加热原理的不同可细分为电加热型、燃料加热型(如碳加热)、理化反应加热型(如物理结晶、化学反应等)3类,其中以电加热型和燃料加热型居多,而又以燃料加热型技术出现最早。

      加热非燃烧型烟草制品主要涉及的技术点为热源、加热装置、控制系统、烟草配方与材料、添加剂、吸附剂、整体结构设计等。加热非燃烧型烟草制品的核心技术主要体现在烟草配方与材料、产品整体结构设计、添加剂和吸附剂、加热装置、控制系统等方面。

    无烟气烟草制品:

      无烟气烟草制品在新型烟草中居主导地位,约占80%的市场份额。无烟气烟草制品主要通过口含、吸吮、咀嚼烟草的方式向消费者提供满足感,包括口含烟、鼻烟等。

      口含烟产品形式最多样,主要有袋装口含型、含化型、嚼烟、湿烟粉、含胶基的口香糖型等。是一种含有尼古丁的无烟烟草制品,由磨成粉末的烟草再加盐和水混合而成,有时也会加入香料,如香柠檬油、玫瑰油或甘草。

      口含烟经由高温灭菌制成(未经发酵),借由口含将尼古丁吸入。正因如此,许多人认为潮湿的口含烟是比卷烟更健康的选择。

    电子烟:

      电子烟是将含有烟碱的溶液雾化,通过肺部吸收,使消费者获得类似吸食传统卷烟的满足感。电子烟具有不燃烧、危害小以及无明火、携带方便等优点。电子烟的构造主要包括电池和烟弹,烟弹可以分为雾化器和烟液两部分。根据电池与烟弹是否可以分离,电子烟又可以分为一体式和分体式两种。分体式电子烟的电池可以通过充电重复使用,烟弹也可以替换。

      研发电子烟的关键,一是雾化技术,二是烟液配方。电子烟依靠电池驱动雾化器,将烟弹里的烟液雾化供消费者吸食,所以,电子烟的核心技术主要体现在烟液配方和雾化装置两方面,其次为加热方式、添加剂和控制系统。

      概括而言,新型烟草制品具有以下一些主要特征:一是不需要燃烧,极大减少因燃烧产生的焦油和有害成分,相比传统卷烟危害性较小;二是不会产生二手烟气,不会对公共环境产生影响,在一定程度上缓解了吸烟和公共场所禁烟的矛盾;三是能在一定程度上适应和满足消费者的生理需要。

    新型烟草的市场情况

      相对于传统卷烟销量在部分发达国家市场上的下降,新型烟草制品的市场规模则扩张很快。到2011年,新型烟草制品的销售额达到195亿美元,约占全球烟草市场的3%,其中无烟气烟草制品是消费主体,销售额达160亿美元。根据美国财政部下属的烟酒税收和贸易局统计,2011年,世界Snus(湿鼻烟)销量增长5%,嚼烟销量增长2%。根据美国商务部的统计,在1985~2010年间,美国无烟气烟草制品的销售额增长了近4倍,从1985年的7.3亿美元增加到2010年的27.8亿美元。

    总体上看,世界新型烟草制品发展呈现以下态势:

    新型烟草制品消费比率增长很快

      按照世界卫生组织对全球各地区的统计分析,2012年,这44国无烟气烟草制品的使用率约为11%。其中成年男性无烟气烟草制品使用率为23%,成年女性无烟气烟草制品使用率为7%。在全球各地区中,东南亚地区成年男性无烟气烟草制品的消费比例,达到36%,成年女性无烟气烟草制品的消费比例为10%。

    新型烟草制品逐步成为跨国烟草公司新的利润增长点

      根据瑞典火柴公司的公开信息显示,2012年其鼻烟产品的利润率为49.2%,2013年上半年为48%。而雷诺美国公司认为其无烟气烟草制品是烟草工业中增长最快、钱的板块。国际电子卷烟制造商协会统计数据表明,零售商在电子卷烟上的毛利润比传统卷烟高25%。

    各大跨国烟草公司对新型烟草制品的创新和拓展投入很大

      在品牌营销方面,2006年以来,菲莫美国公司和雷诺美国公司都用自己知名度的品牌来助推自己的无烟气烟草制品。在广告赞助支出方面,各大跨国烟草公司都投入不菲,根据美国商务部统计,2008年,跨国烟草公司在美国市场上关于新型烟草制品的广告赞助支出为4.44亿美元,比1985年的0.80亿美元多出将近7倍。

      在我国烟草市场上,除电子烟之外的其他新型烟草制品虽然还比较少见,但国家局曾明确提出,在抓好知名品牌发展的同时,力争在无烟气烟草制品的发展上取得新的突破。

      总体上看,经过40多年的发展创新,新型烟草制品初步实现了有产品、有市场、有创新,发展即将进入个高峰期,但从控烟形势来看,新型烟草制品的消费同样会受到日趋严格的约束,未来发展的压力将越来越大。

    新型烟草未来发展趋势

    新型烟草制品市场需求快速增长

      从烟草企业角度来看,新型烟草制品正是烟草市场的蓝海,经过40多年的创新发展,产品和消费群体都有了较好的基础,且利润率较高,烟草企业的发展动力很强,未来一段时间将加速发展。从消费角度来看,随着卷烟消费环境的日渐严格和新型烟草制品的创新升级,相关产品的吸食满足感更好、危害性更小、吸食方式更加便利,新型烟草制品的市场空间将快速扩大。

    新型烟草制品研发创新持续加强

      作为新兴产品,新型烟草制品正处在产品创新、类别创新、技术创新过程中,创新将贯穿于烟草全产业链,如烟草基因—种植—烟叶加工—高科技烟叶成分萃取—吸食手段等各个环节。新型烟草制品的类别、产品将更加多元化、高科技化,明显区别于传统的烟草制品。如菲莫国际公司正在尝试利用基因技术对烟叶基因进行改良,以减少烟雾的危害、提高吸食的满足感。

    缺乏创新的中小企业逐渐退出市场,大型科技企业将成为主导

      新型烟草制品是对传统烟草的技术革命,市场正处于群雄争霸阶段,包括产品、市场、技术的竞争,快速发展的市场规模促使资金、产品、技术快速优化整合,领先者将会在这个蓝海中取得先机。在电子烟产品领域,目前主要是中小型烟草公司,在低温卷烟产品领域,市场规模较小,目前还处于技术创新和研发阶段,由于学科交叉、技术创新需要企业投入大量财力,预计大量中小型烟草公司将会以技术合作、专利转让等形式被大型企业并购重组。

    相关阅读
    仿生食品不可怕,理性选择更重要

    仿生食品是指通过食品加工技术手段,选取与被“仿造”食品相同或者近似营养成分的普通食物做原料,模拟天然食品的营养、风味或颜色形状等加工出来的人造食品。

    2024-04-26
    精准配对、高效对接,2024SJGLE食品加工包装在线助您生意腾飞如「龙」!

    “SJGLE食品加工包装在线”买家采购会 2024.6.19-21 国家会展中心(上海)7.1号馆

    2024-04-26
    泡罩包装机:包装行业的创新解决方案?

    泡罩包装机在现代包装行业中扮演着怎样的角色呢?让我们来探讨一下这一关键工具的功能和作用。

    2024-04-26
    袋式包装机:智能化提升包装效率

    袋式包装机作为一种智能化的包装设备,在各个行业中发挥着重要的作用。它具备多种功能和用途,既能提高包装效率,又能确保包装质量和产品的保鲜性。

    2024-04-26
    自动折盖封箱:是包装行业的未来趋势吗?

    自动折盖封箱在现代包装行业中扮演着怎样的角色呢?让我们来揭示这一关键工具的功能和作用。

    2024-04-26
    缠绕机:高效的物流包装设备

    缠绕机作为一种高效的包装设备,在物流和仓储行业中扮演着重要的角色。它具备多种功能和用途,既能提高包装效率,又能确保货物的安全和稳定。

    2024-04-26