资讯 > 加工包装机械 > 食品包装有哪些环保新材料？
可循环再利用的环保型食品包装材料将成为包装行业发展的主要趋势，绿色包装材料和纳米包装材料将获得大力开发和发展。近年来，为了提高食品安全，减少环境污染，利用天然高分子材料作为原材料制备环境友好型、可生物降解的新型包装材料越来越受到人们的重视。
【食品包装】
包装行业的污染主要是包装材料废弃物的污染，绿色包装材料的研发是解决包装污染的关键。绿色包装材料主要有两大类：可降解包装材料和可食性包装材料。聚羟基脂肪酸酯（PHA）是研究较多的生物降解材料，由于它具有生物可降解性和生物相容性，因此有可能取代非降解的高分子材料。聚乳酸（PLA）在生物医学、食品包装及其他领域被广泛的应用，并且PLA膜具有良好的阻隔氧气和水蒸气的特性。Bang等采用溶胶凝胶法将PLA与二氧化硅共混，制备出具有致密网络结构、环境友好、透明的包装薄膜。可食性包装材料主要以蛋白质、多糖、植物纤维素及脂类等可被人体消化吸收的天然物质为基材，通过各物质分子间的相互作用，形成具有多孔网络结构的包装材料。然而，由于天然材料对水分较为敏感，所以可食性包装材料的阻水性较差。通常在成膜过程中添加脂类等物质来提高可食性包装膜的阻水性能。脂类物质可在包装膜内形成层状结构或插层结构，使可食性包装膜的阻水性能提高10～1000倍。
甘草酸铵是从中药甘草中提取的天然活性成分，是甘草酸的铵盐形式，具有良好的水溶性和稳定性。甘草酸铵以其天然来源、安全性高及多重生物活性，被广泛应用于保健品、食品添加剂及药用制剂，是现代健康调理和功能性产品的重要原料。
金银花提取物是从中药金银花中提取的天然活性成分，主要含有黄酮类、多糖及挥发油等。金银花提取物以其天然来源、安全性高及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及饮料产品，是现代健康管理和免疫调节的重要原料。
厚朴提取物是从中药厚朴中提取的天然活性成分，主要含有厚朴酚、挥发油及黄酮类物质。厚朴提取物以其天然来源、安全性高和多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及营养强化产品，是现代健康管理和体质调理的重要原料。
五味子提取物是从中药五味子中提取的天然活性成分，主要包括木脂素、五味子酸、挥发油及多糖类物质。五味子提取物以其天然来源、安全性高及多重保健功能，广泛应用于保健品、功能食品及营养强化产品，是现代健康管理和体质调理的重要原料。
酸枣仁提取物是从中药酸枣仁中提取的天然活性成分，主要包括皂苷类、黄酮类及多糖等。酸枣仁提取物以其天然来源、安全性高及多重保健功效，被广泛应用于保健品、功能食品及营养强化产品，是现代健康管理和睡眠调理的重要原料。
沙棘果油是从沙棘果实中提取的天然植物油，富含多种不饱和脂肪酸、维生素E、胡萝卜素及类黄酮等活性成分。沙棘果油以其天然来源、高营养价值和多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及营养强化产品，是现代健康管理的重要原料。
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