食品加工包装在线

1970-01-01 来源：

　　进入七月中旬，全国各地都迎来了酷暑，持续36°以上的高温让人叫苦不迭，只能依赖空调来降温。而呆在长时间的空调环境中，很容易出现头晕、头痛、胸闷、乏力、工作效力下降、健康恶化、易患感冒等问题，过大的室内室外温差也容易出现中暑。这时候，您就需要天然的植物成分来解暑清热，以下常见的植物提取物都是解暑佳品。

玫瑰茄提取物

　　玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等，是锦葵科木槿属的一年生草本植物，原产于西非、印度，目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。具有清热解暑、养颜、消斑、解酒等功效。

　　玫瑰茄是新兴的食品和食品工业原料，,它的花萼可制蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香摈酒及糕点夹馅、玫瑰茄豆腐等多种食品。含有丰富的维生素C，还是老年、儿童的营养品。花萼的艳丽玫瑰色　色素,是食品中的着色剂。味美适口，是夏季清热消暑的优质饮料。

金银花提取物

　　金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。金银花性寒味甘，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。

荷叶提取物

　　荷叶提取物，又称荷叶碱，以晒干粉碎的荷叶为原料制成。荷叶提取物有清热解暑，升发清阳，凉血止血的功效。研究表明，荷叶具有利尿通便、通肠毒、降脂除油、清暑解热等作用，能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用，对人体无副作用。

甘草提取物

　　甘草提取物，是从甘草中提取的有药用价值的成份。甘草提取物一般包含：甘草甜素、甘草酸，甘草甙、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。

　　在中药里，甘草是常用的药材之一，具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药之功效，用于主治脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短。

　　值得一提的是，甘草中黄酮类化合物分子结构的共轭性，对紫外光和可见光的吸收效果非常好，在夏季选择添加甘草提取物的防晒霜，跟普通防晒剂相比，不会刺激皮肤，稳定吸收能力强。

土藿香提取物

　　土藿香提取物为唇形科植物藿香的地上部分提取，含挥发油，油中主要为甲基胡椒酚、柠檬烯、α-蒎烯和β-蒎烯、对伞花烃、芳樟醇、Ⅰ-丁香烯等。性微温，味辛。主要用于芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。挥发油能促进胃液分泌，增加消化力，对胃肠有解痉作用。有防腐和抗菌作用，此外，尚有收敛止泻、扩张微血管而略有发汗等作用。