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山茶油背后有猫腻
山茶油背后有猫腻
山茶油又称茶籽油,作为***高级食用植物油,其营养价值丰富,备受广大消费者喜爱。
2018-01-31 · 转载
酱油“代码”不一暗藏玄机?
酱油“代码”不一暗藏玄机?
酱油基本上是我们每日餐食中必不可少的调味品,近日,一则网络流传的消息称,“根据国家卫生部门公布:国家标准的粮食酿造酱油有国家标准代码,酿造酱油代码为GB18186。凡没有这个代码的酱油,都是化学黑焦糖勾兑产品,食用后使人患上肝癌!
2018-01-31 · 转载
2017年中国进口葡萄酒海关数据新鲜出炉
2017年中国进口葡萄酒海关数据新鲜出炉
2017 年,中国进口瓶装葡萄酒总额约 25.55 亿美元,同比上涨 16.38%;总量约 5.52 亿升,同比上涨 14.62%;平均价格为 4.63 美元/升,同比上升 1.54%。
2018-01-31 · 转载
日本减肥食品市场TOP10发布,METABOLIC蝉联
近期,『intage』发布了2017年度减肥食品市场TOP10销售排行数据。METABOLIC公司已经连续51个月蝉联第一名。
2018-01-30 · Sjgle.com食品加工在线 作者:王鹤松、张钟月
蜜蜂的力量-蜂产品保健市场
蜜蜂的力量-蜂产品保健市场
蜂胶、蜂王浆、蜜蜂幼虫等蜂产品相关的健康食品,消费者印象良好,且文献证据丰富,成为市场上常青的商品,构筑了稳定的市场。
2018-01-30 · Sjgle.com食品加工在线 作者:王鹤松
不吃肉还能吃什么?海外那些花样百出的素食产品让你惊叹
最近,许多关于植物基产品的媒体报道都聚焦在硅谷宠儿,那些资金雄厚的科技公司身上,它们制作食品时首选实验室而不是厨房,通常会研发肉或乳的替代品来吸引更多消费群体的注意力。与那些备受资本青睐的实验室人造肉相比,面筋和豆类也同样受到了关注,他们也经受住了时间的检验,并在一些创新型的天然品牌那里重获新生。
2018-01-30 · Foodaily每日食品网
没有ta的历史,会是什么样?
不知大家有没有注意到,在各大古装电视剧中,无论后宫生孩子的桥段、贤者敬父母的场景、还是皇后葆容颜的片段,总会出现一样滋补品,那就是阿胶。
2018-01-30 · 中国食品网
带你重新认识面粉
面包的主要原料是面粉,面粉的成分为70%左右的淀粉,6.5%-13%的蛋白质,15%左右的水分,其他则是脂质和矿物质。其中,对面包的影响最大的就是淀粉和蛋白质。
2018-01-30 · 中国食品报
五十万学子喝上君乐宝“学生奶”
五十万学子喝上君乐宝“学生奶”
“每天在课间都能喝到香甜的牛奶,既挡饿又能补充营养。”上午第二节课后,石家庄市中山路小学一二班的孩子们领到课间营养餐——君乐宝“学生奶”。“这些学生奶不但营养好,口味还挺多,孩子们现在都爱上喝牛奶了。”说起孩子在校坚持喝牛奶,家长们直竖大拇指。据悉,目前已经有河北、河南、江苏、吉林、北京等省市的50万名学生喝上君乐宝“学生奶”。
2018-01-30 · 中国食品报
现代牧业重新聚焦上游业务 加强与蒙牛合作
现代牧业发布的公告显示,出售事项为集团提供良机,可减少对蒙牛的依赖。目前市场情况下,现代牧业业务策略的核心竞争优势并非经营乳制品业务,经营乳制品业务需要动用集团大量资源。现代牧业认为,专注于经营奶牛养殖业务及提供原料奶业务符合公司及股东的整体**利益。
2018-01-30 · 北京商报
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