苯甲酸钠
面议
丙酸钙
丙酸钠
丙酸
丙酸钾
醋酸钙(乙酸钙)
在食品工业中作抗霉菌剂、膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如用作焙制品、糕点膨松剂,面包、饼干的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂(凝胶作用),酵母食料肉类制品组织改进剂等。用于酿造,可增加糖化力,提高发酵能力。
焦磷酸钾
三偏磷酸钠
磷酸二氢钾
卡拉胶
食品添加剂明胶
泡沫稳定剂
明胶粉
饮料稳定剂(复配稳定剂)
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