牛磺酸
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牛磺酸又名牛胆酸、牛胆碱,因首先从牛胆中提取而得名。
牛磺酸是一种具有特殊生理功能的含硫氨基酸。
牛磺酸化学名称:2-氨基乙磺酸
分子式:C2H7NSO3
产品标准:JP15
特性:白色结晶或结晶状粉末,无臭,味微酸;溶于水,不溶于乙*醇、乙*醚和丙酮。
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