环速真空冷却机应用于热处理、熟食品的快速降温，冷却过程节能、环保,解决传统冷库降温过程中存在的**超标、时间长、能耗高等问题，提高产能并味美色佳，延长食物货架保质期；
真空密闭环境下，快速达到预冷结果；有效避开20°C-50°C的**繁殖温度带，避免了产品**超标问题；设计工艺颠覆了常规食品加工工艺，符合国家食品安全法的标准，提高产品品质。
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