产品简介:
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、****和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
山茶油理化指标及营养指标
指标等级项目 |
一级 |
二级 |
色泽(罗维朋比色计25.4mm槽)≤ |
黄35 红2.0 |
黄35 5.0 |
气味、滋味 |
具有油茶籽油的固有气味,无异味 |
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酸价,mgKOH/g≤ |
1.0 |
2.5 |
过氧化值/(mmol/kg) |
6.0 |
7.5 |
水分及挥发物,%≤ |
0.10 |
0.15 |
杂质, %≤ |
0.10 |
0.20 |
加热试验(280度) |
无析出物, 罗维朋比色: 黄色值不变,红色值增加小于0.4 |
微量析出物, 罗维朋比色: 黄色值不变,红色值增加小于4.0,蓝色值增加小于0.5 |
含皂值, %≤0.03 |
%≤0.03 |
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折光指数(20℃) |
1.4671-1.4720 |
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比重(20/40℃) |
0.9104-1.9205 |
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棕榈酸 C16:0 |
8.0-10.0% |
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硬脂酸C18:0 |
1.5-3.5% |
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油酸C18:1 |
78.0-86.0% |
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亚油酸C18:2 |
7.0-10.0% |
营养成分特点:
1.在植物性油脂中,对减少血液中的胆固醇具有的油酸含有量是的。 |
2、富含较高的天然**成分维生素E,维生素D. |
3、含有角鲨烯与黄铜类物质,对**、**有着的作用; |
4、山茶油富含维生素A和维生素B,不含胆固醇、****、添加剂,未受任何农药化肥的污染。 |
功效:
1、茶油有**的效用,孕妇在产后食用更有助**怀孕期间积累的小腹脂肪,能帮助迅速恢复身材。 |
2、茶油可以**,并使头发保持黑色亮泽,促进头皮血液循环和新陈代谢。茶油的分子结构很细,使用时不用担心副作用、不会有油腻。 |
3、茶油可以很快使伤口愈合。 |
4、茶油对肌肤有很好的保健作用。不饱和脂肪酸,又叫“美容酸” |
5、茶油适合三高(高血压、高血脂、高血糖)人群食用。 |
6、茶油增加母乳,保证儿童骨骼发育与智力发展,非常有效 |
产品用途:
食用、美容护肤、美发、医用、产妇及儿童营养