α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。在水中溶解度小，约为1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶剂。在甲醇、乙*、氯仿、*醚中易溶。硫辛酸也称α-硫辛酸。硫辛酸具有一个手性中心，因此有R和S两种构型。
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