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金蝉花根部形似虫体,有何功效?
金蝉花,别名蝉花、虫花。唐慎微《证类本草》中收载,原名"蝉花",云:"味甘,寒,无毒。主小儿天吊惊痫,瘛疭,夜啼心悸。所在皆有。七月采。生苦竹林者良,花出土上"。
2018-04-18 ·
烟酰胺核糖或助防衰老 研究人员强调宜慎用
  美国一项研究显示,膳食补充剂烟酰胺核糖可以增加人体内一种随衰老减少的化合物。
2018-04-18 · 食品资讯中心
补鱼油或助力娃学习 提高阅读、拼写能力和专注力
英国研究人员发现,补充鱼油可能有助孩子学习,提高阅读、拼写能力和专注力。
2018-04-18 · 食品资讯中心
华媒:加拿大发明测试贴片 可隔包装识别变质食品
《加拿大商报》近日刊文称,近日,加拿大研究人员发明了一种全新的食品检测手段,可以便捷、有效地识别那些变质或受到污染的食物。
2018-04-18 · 食品资讯中心
吃饭快比吃得油更易胖
很多人认为,吃什么和吃多少是决定胖瘦的主要原因,但其实不然。最近,日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明,吃饭速度才是导致发胖不容忽视的因素,并对健康产生极大影响。
2018-04-18 · 食品资讯中心
专家:长期喝酸奶和牛奶有助预防糖尿病
目前,糖尿病在我国是个严重的问题,已经有大约1亿糖尿病患者,而且发病率还在飞速上升中。
2018-04-17 · 慧聪食品工业网
牛磺酸可以用来做什么?
牛磺酸于1827年在公牛的胆汁中首次获取,故又名牛胆素、牛胆酸、牛胆碱。牛磺酸的高纯度晶体为白色棱柱状固体,无特殊气味,味微酸,易溶于水,不溶于乙 醚等有机溶剂。在国际上,牛磺酸的研究重点从原始的生理和药用研究领域逐渐拓展到食品添加剂和营养保健等领域。牛磺酸在生理调节、药物研制、食品添加及营养保健等方面均有重要的应用。
2018-04-17 ·
壳寡糖在农业生产上有多大的前景?
壳寡糖也称为β-1,-寡糖-葡萄糖胺,是壳聚糖降解的产物,由2到20个2-氨基葡萄糖通过形成β-1,4糖苷键连接而成的低分子量寡糖。由于壳寡糖结构中存在氨基,它可以吸附H+为唯一带正电荷的寡糖,并具有独特的化学性质:吸附性、还原性与抗氧化性,并且是唯一可食用的碱性糖。
2018-04-17 ·
白桦茸对身体有什么治疗作用?
白桦茸,也称桦褐孔菌,属于褐卧孔菌属(纤孔菌属)子实体,生于白桦、银桦、榆树、赤杨等的树皮下或活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上,易引起白桦、银桦、榆树、赤杨的白腐,广泛分布于北美北部、芬兰、波兰、俄罗斯、日本以及我国黑龙江、吉林等地区,是极耐寒的种类。
2018-04-17 ·
木犀草素有哪些药理作用?
木犀草素是一种天然的弱酸性四羟基黄酮化合物,它的中文名称也被称为藤黄菌素、黄色黄素、毛地黄、黄示灵,属于弱酸性四羟基黄酮类化合物,广泛存在于筋骨草、荆芥、金银花、芽甘蓝、甜椒、落花生等天然植物中。
2018-04-17 ·
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