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白酒新国标下月实施,这些“白酒”不能再叫白酒
# 白酒
今年6月1日,修订后的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》等国家标准将正式实施。
2022-05-19 · 食品饮料行业观察
《预制菜点质量评价规范》发布 产业健康有序发展有规可依
# 预制菜
在全国各地纷纷兴起预制菜产业园建设的背景下,我们应当看到预制菜在迅猛发展中面临着诸多方面的挑战,加快补齐短板促发展很是必要。近日,江苏消保委等二十余家单位共同起草并发布了《预制菜点质量评价规范》,能否成为产业发展新的支点呢?
2022-05-19 · 食品机械设备网
青岛市开展“十大提升行动”推动畜牧业高质量发展
# 畜牧业
近日,青岛市农业农村局印发《青岛市畜牧业高质量发展“十大提升行动”(2022-2025)》,决定以实施六大工程,提升六化水平为引领,开展畜牧业高质量发展“十大提升行动”。
2022-05-19 · 青岛市农业农村局
《乳用驼综合标准》系列团体标准公开征求意见
# 乳用驼
在驼奶、驼奶粉等一系列新产品加快面世,并支撑起沙漠地区居民增收的同时,规范化、标准化发展始终是产业不可缺少的重要组成部分。在骆驼乳制品相关产品标准陆续形成之下,加快形成骆驼乳制品生产加工方面的相关标准也迫在眉睫。
2022-05-19 · 食品机械设备网
差异化是消费需求热点 便利店低线城市下沉优势凸显
# 便利店
此前商务部发布《关于推动便利店的品牌化和连锁化三年行动的通知》提出,力争到2022年,全国品牌连锁便利店的门店总量达到30万家,2020年这个数字为19.3万家。
2022-05-17 · 中国食品报
《茶叶加工技术术语》等47项行业标准拟废止
# 茶叶
日前,商务部按照相关政策文件要求,拟对《茶叶加工技术术语》等47项行业标准进行废止,现公开征求意见,截止时间为6月10日前。
2022-05-13 · 食品机械设备网
如何推动葡萄酒产业高质量发展?银川印发《实施意见》
# 葡萄酒
随着人们对低酒精度、趋向健康营养的酒类需求持续增长,葡萄酒或许并非没有市场。反而是面向消费升级的整体发展趋势,诸如银川等地应当更好地用好资源禀赋,打造高质量的葡萄酒产品和品牌化的葡萄酒产业,抢占有前景的市场空间。
2022-05-13 · 食品机械设备网
《白酒质量安全追溯体系规范》将于10月1日正式实施
# 白酒
《白酒质量安全追溯体系规范》((QB/T 5711-2022))行业标准历时近两年完成,将于今年10月1日正式实施,此文件适用于白酒质量安全追溯体系的建设与管理,将对我国白酒行业质量安全水平提升带来重要影响。
2022-05-13 · 食品机械设备网
“人造蛋白”领域迎来政策利好 “修炼内功”做好产业发展文章
# 人造蛋白
5月10日,国家发改委印发《“十四五”生物经济发展规划》。在推动生物农业产业发展部分,《规划》提出“发展合成生物学技术,探索研发“人造蛋白”等新型食品,实现食品工业迭代升级,降低传统养殖业带来的环境资源压力。”
2022-05-13 · 食品机械设备网
云南过桥米线有了新规范?将对产业发展产生哪些影响?
# 过桥米线
5月10日,云南省卫生健康委员会发布《云南省食品安全地方标准 过桥米线餐饮加工卫生规范》(DBS 53/032—2022)后,“生肉片厚度不能超过2毫米”引发热议。此次出炉的过桥米线标准将对产业发展将产生何种影响呢?
2022-05-13 · 食品机械设备网
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