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Systm Foods推出透明蛋白饮料
# 蛋白饮料
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# 饮品产品
Systm Foods推出透明蛋白饮料,扩展其Rebbl品牌产品线。这款蛋白饮料每瓶含20克乳清蛋白,并添加300毫克钾、100毫克镁和95毫克钠,提供完整蛋白质,口感轻盈清爽,同时保持无糖配方。该系列共四种清爽口味:混合浆果、柠檬青柠、草莓西瓜和橘子,以满足消费者对轻盈、随时可饮的蛋白补充需求。
2026-03-06 · Food Business News
Bulletproof 近日推出功能性新品 Coffee + Creatine(肌酸咖啡)
# 肌酸咖啡
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# 创意配方
Bulletproof 近日推出功能性新品 Coffee + Creatine(肌酸咖啡),将运动营养成分与日常咖啡消费场景结合。该产品为速溶黑咖啡,采用100%阿拉比卡咖啡豆,每杯含5g肌酸一水合物和250mg电解质,该产品可冷热水冲调,也可搭配奶精或甜味剂饮用,使补充肌酸更加便捷。旨在同时支持体能表现、认知专注与补水需求。(资讯来源:Nutrition Insight)
2026-03-06 · Nutrition Insight
专家原创
天然色素:来源、应用与市场趋势全解析
# 天然色素
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# 应用领域
# 市场趋势
# 食品行业
# 化妆品用
在“天然、健康、安全”成为消费主流的当下,天然色素正逐步取代人工合成着色剂,成为食品、化妆品、医药等行业的关键原料。作为兼具功能性与安全性的天然着色成分,天然色素不仅能赋予产品诱人色泽,更承载着消费者对健康生活的追求。
2026-03-06 · 食品加工包装在线
专家原创
姜黄素:抗炎、抗氧化的天然活性成分及科学研究
# 姜黄素
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# 抗炎作用
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# 科学研究
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姜黄素(Curcumin)是一种源自姜科植物姜黄(Curcuma longa)根茎的天然多酚类化合物,其化学名称为1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮。作为姜黄的主要活性成分,姜黄素在传统医学中已有数千年应用历史,近年来随着现代药理学研究的深入,其抗炎、抗氧化等生物活性被广泛证实,成为天然健康领域的研究热点。
2026-03-06 · 食品加工包装在线
专家原创
浓缩剂是什么?应用特点、用途及市场趋势全解析
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# 市场趋势
# 功能特性
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在现代产业的舞台上,浓缩剂扮演着至关重要的角色。它是通过特定工艺将原料中有效成分高度富集、去除多余溶剂后形成的高浓度物质。例如,在食品加工中常见的果汁浓缩液,就是典型的浓缩剂应用。
2026-03-06 · 食品加工包装在线
专家原创
针叶樱桃粉:天然高维C健康新选择,解锁营养补充新方式
# 针叶樱桃
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# 健康营养
# 维生素C
# 补充方式
# 营养选择
在追求天然健康的浪潮中,一种源自巴西热带丛林的食材逐渐走进大众视野——针叶樱桃粉。这种以当地野生针叶樱桃为原料制成的天然营养补充剂,凭借其惊人的维生素C含量和丰富的抗氧化成分,成为健康饮食领域的“新星”。
2026-03-06 · 食品加工包装在线
星巴克即饮系列推出新品椰椰拿铁与抹茶拿铁
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# 饮品
# 咖啡
近日,农夫山泉推出全新“电解质”饮料,正式进军快速增长的电解质水赛道。新品提供西柚与柠檬两种口味,容量550ml,采用低糖配方,满足更广泛的日常补水补电解质需求。包装采用蓝/绿与黑白撞色设计,视觉风格参考营养补剂,突出健康与功能性。新品的推出不仅体现了品牌对健康饮品趋势的敏锐捕捉,也标志着农夫山泉在主品牌下尝试新产品线的战略升级。
2026-03-05 · 农夫山泉
星巴克即饮系列推出新品椰椰拿铁与抹茶拿
# 星巴克
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# 咖啡
近日,星巴克即饮系列推出新品椰椰拿铁与抹茶拿铁,为瓶装咖啡市场带来新鲜体验。椰椰拿铁选用巴西与哥伦比亚高海拔阿拉比卡咖啡豆,结合东南亚进口椰子水与低糖配方,替代传统椰浆或椰乳,带来清爽、层次丰富的风味。每240ml约44–60千卡热量,几乎不含脂肪,适合运动后或下午茶轻饮,参考零售价为椰椰拿铁270ml*6瓶/51元。抹茶拿铁则采用门店同款抹茶粉,低温精细研磨,口感丝滑无粉感,让日常咖啡时光更添愉
2026-03-05 · 星巴克
专家原创
植脂末是什么?特点、用途及行业趋势全解析
# 植脂末介绍
# 产品特点
# 使用场景
# 行业动态
# 功能用途
# 市场趋势
植脂末,又称奶精,是一种以植物油、酪蛋白、糖类等为主要原料,经特殊工艺加工制成的粉末状食品添加剂。它凭借独特的口感和稳定性,成为食品工业中不可或缺的原料之一。
2026-03-05 · 食品加工包装在线
饼干生产许可审查细则征求意见
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# 征求意见
# 饼干行业
# 监管标准
# 政策动态
近日,为规范指导饼干生产许可工作,加强饼干质量安全监管,市场监管总局组织起草了《饼干生产许可审查细则(征求意见稿)》,现向社会公开征求意见。据征求意见稿,细则重新明确了饼干和饼干碎的定义范围,细化了产品分类,在原有品种基础上优化分类逻辑,明确13个具体品种明细(即酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他),更贴合行
2026-03-04 · 食品饮料行业微刊Pro
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